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Insalata di fichi e spinaci

Insalata di fichi e spinaci novelli

I fichi sono uno dei frutti più utilizzati in cucina! Si usano in preparazioni dolci, per accompagnare salumi o arricchire insalate di fine estate.

Insalata di fiori

Insalata di fiori

Le insalate possono essere arricchite con tanti ingredienti: con carne grigliata, con pesce, con crostacei, con frutta e, perché no, anche con i fiori.

Insalata di quinoa al profumo di menta

Insalata di quinoa al profumo di menta

La quinoa è un cereale versatile quanto il riso, che si presta a diversi piatti sani e digeribili, tra cui questa insalata con pomodorini e menta.

Patate sfiziose con salsa yogurt e pancetta

Patate sfiziose con salsa yogurt e pancetta

Se volete optare per una ricetta un po’ diversa dal solito, preparate queste patate sfiziose con la salsa allo yogurt e pancetta affumicata.

Peperoni grigliati con speck

Peperoni grigliati con speck

Se vi piacciono le verdure cotte alla griglia, non perdetevi la ricetta di questi strepitosi peperoni grigliati con lo speck! Un contorno molto saporito.

Piselli e prosciutto

Piselli e prosciutto

Preparare i piselli e prosciutto è davvero un gioco da ragazzi e voi potrete portare in tavola un contorno leggero, nutriente e saporito.

Purè con prosciutto a cubetti

Purè con prosciutto a cubetti

Quando porterete in tavola questo buonissimo purè con prosciutto a cubetti, sarete sicuri che tutti chiederanno il bis!

Sformato di patate al forno con cubetti di pancetta

Sformato di patate al forno con cubetti di pancetta

Preparare e servire in tavola lo sformato di patate al forno con pancetta vuol dire assicurare ai propri ospiti il sorriso e lo stomaco pieno.

Zucchine e prosciutto a cubetti

Zucchine e prosciutto a cubetti

Con queste sfiziose e invitanti zucchine e prosciutto cotto potere presentare in tavola un’esplosione di gusto e sapore!

Insalata di fagiolini, uova sode e cipolla

Insalata di fagiolini, uova sode e cipolla

Ecco un contorno ricco da portare in tavola anche come piatto unico in un pranzetto primaverile: provate l’insalata di fagiolini, uova sode e cipolla.

Insalata al melone

Insalata al melone

Freschissimo piatto da servire come antipasto: questa insalata è tanto semplice quanto gustosa, con melone giallo, rucola e prosciutto crudo.

Fagiolini al vapore

Fagiolini al vapore

I fagiolini cucinati al vapore sono un ottimo contorno di verdure! La loro caratteristica più interessante è che sono assolutamente light.

Involtini light di cotto e asparagi

Involtini light di cotto e asparagi

Preparare gli involtini light di cotto e asparagi è molto semplice e potrete fare il pieno di proteine, vitamine e sali minerali. Eccovi la ricetta!

Fagiolini tricolore

Fagiolini tricolore

Contorno sano e appetitoso dal gusto mediterraneo, i fagiolini tricolore sono ideali da proporre in primavera ed estate, con prodotti freschi.