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Bomboloni alla nutella

I bomboloni sono dolci ai quali non si può resistere! Se poi li farcite con la nutella preparata in casa, farete impazzire i vostri ospiti!

Rotolo alla nutella

Sono veramente pochi i palati a cui non piace questa ricetta

Torta alla Nutella

Facile da preparare, da gustare in compagnia

Filetto alla Wellington

Il filetto alla Wellington è un delizioso e saporito secondo piatto di origine inglese, che prende il nome dal Sir. Wellington.

Biscotti di Prato

I biscotti di Prato sono parte integrante della tradizione culinaria della Toscana. Inventati da Antonio Mattei, sono comunemente denominati “cantuccini”.

Insalata di polpo e patate

L’insalata di polpo con patate è un ottimo antipasto dal sapore mediterraneo, da gustare in estate accompagnata da un ottimo vino fresco.

Sformato di zucca

Piatto tipico autunnale, gustoso e salutare, lo sformato di zucca è preparato per unire la delizia con le proprietà nutrizionali e benefiche della polpa di zucca.

Crostata con ricotta e pere

Una crostata deliziosa che unisce il morbido gusto della ricotta alla dolcezza delle pere. Nata nella costiera amalfitana, la crostata con ricotta e pere è un dolce prelibato e nutriente da gustare in ogni luogo.

Crostata di ricotta, pere e cioccolato

Per una gustosa merenda o un dessert a fine pasto, questa crostata è sempre molto amata, sia dagli adulti che dai bambini.

Torta diplomatica

Per deliziare il partner con un dolce veramente speciale, non perdetevi questa fantastica torta diplomatica!

Nocillo di Campania

La tradizione campana vuole che questo delizioso elisir venga preparato con le noci raccolte nella notte del 24 giugno, in occasione della festa di San Giovanni. In effetti, questo è il periodo migliore per avere a disposizione noci dal gusto intenso, non ancora mature e quindi ricche di oli essenziali. Tante sono le leggende che ruotano intorno a questo liquore, credenze e dicerie più o meno attendibili che ne fanno una bevanda misteriosa. Nessun mistero, tuttavia, sulle sue spiccate proprietà digestive.

Tortino di zucchine

Da presentare sia come antipasto che come contorno

Ribollita

La ribollita è un piatto tipico della tradizione toscana. Una zuppa di origine contadina, a base di vegetali. La ricetta è così chiamata perché venivano usate le verdure avanzate, quindi già cotte, fatte ribollire con del pane raffermo. Il risultato è un piatto semplice e gustoso.

Merluzzo gratinato

Ricetta piuttosto semplice che garantisce un secondo piatto saporito e sano