Difficoltà
Tipo di Ricetta
Portata
Tipo di Cottura
Feste e Avvenimenti
Mese
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Provenienza
Il licoli, lievito madre liquido, permette di ottenere lievitazioni migliori rispetto alla pasta madre tradizionale per impasti con grandi quantità di grassi.
La ciambella alla ricotta senza uova è un dolce classico e molto amato sia dai grandi che dai bambini. Seguite la nostra semplice ricetta!
Le graffe sono squisiti dolci originari di Napoli che è frequente trovare nelle pasticcerie della città in occasione del Carnevale.
Le graffe napoletane vengono solitamente preparate a Carnevale e sono molto amate sia dai grandi che dai bambini. Ecco la ricetta per realizzarle in casa!
È tipico di moltissimi ristoranti e pizzerie servire come dessert il profitterol. La ricetta originale è con il cioccolato nero fondente, ma ne esiste una variante, con il cioccolato bianco. La preparazione è, ovviamente, molto simile.
Che Carnevale potrebbe mai essere senza le frappe? Questi deliziosi dolcetti sono amati sia dai grandi che dai bambini.
La ricetta di queste zeppole sarde è molto antica e, un tempo, questi dolci venivano preparati a mano in occasione del Carnevale.
La salsa olandese è una gustosa preparazione molto versatile, che si sposa bene con pesce, carne e verdure.
Questo è probabilmente il dolce ungherese più rinomato. Fu creato verso la fine XIX secolo da Jozsef Dobos ed è costituito da vari strati di soffice pan di spagna, mousse al cioccolato e termina con una golosa decorazione di spicchi di caramello.
Le lasagne ai carciofi sono una variante leggera pensata per accontentare anche i palati più esigenti.
Le tagliatelle di barbabietole con rucola sono un piatto decisamente accattivante e particolare: non solo da gustare, ma anche da vedere!
Perfetti per colazione o merenda, i panini dolci con uvetta sprigionano tutto il profumo e la soffice bontà dei dolci fatti in casa: provare per credere!
Le bombe fritte sono delle piccole prelibatezze da realizzare in casa per la merenda dei piccoli e non solo! Impazziranno tutti con questi dolci golosissimi.
Questa torta si prepara con gli stessi ingredienti dell’irish coffee, il classico cocktail irlandese, con l’aggiunta del cioccolato per esaltare il whisky.
