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Difficoltà

Zuppa di trippa

Ricetta Zuppa di trippa

Un piatto molto amato da nicaraguensi è la zuppa di trippa (mondongo), alla quale si attribuiscono anche virtù curative. Il miglior mondongo del Nicaragua è, a detta dei locali, quello che si gusta a Masatepe, nella regione di Masaya.

Pasta al forno Bimby

Ricetta Pasta al forno Bimby

Una grande e classica ricetta italiana qui rivisitata in una versione semplice per il vostro Bimby.

Linguine in salsa di noci

Ricetta Linguine in Salsa di Noci

La salsa alle noci è tipica della tradizione ligure ed è usata per condire molti primi piatti.

Gazpacho ubriaco e verdure annegate

Ricetta Gazpacho ubriaco con verdure annegate

Eccovi una rivisitazione in chiave alcolica di un classico della cucina andalusa: perfetto come zuppa fredda per cene a buffet, ma delizioso anche come cocktail.

Maccheroni al ragù di pollo

Maccheroni al ragù di pollo

Deliziosa ricetta dell’Emilia Romagna, ottima variante del classico sugo alla bolognese

Fusilli alla cernia

Fusilli alla cernia

Primo piatto delizioso grazie al gusto di questo pesce dalle carni saporite

Maccheroni alla siciliana

Maccheroni alla siciliana

A dispetto del nome, è una ricetta tipica anche della cucina napoletana

Linguine con erbe e limone

Linguine con erbe e limone

Primo piatto diverso dal solito con un retrogusto leggermente piccante

Linguine con rucola e ciliegino

 Ricetta Linguine con rucola e ciliegino

Leggerezza e gusto si concentrano in un piatto dalla sfumatura dolce-amara: linguine con rucola e ciliegino per chi desidera restare in forma, senza rinunciare al piacere di un piatto delizioso e colorato.

Friciulin di polenta

Friciulin di polenta

I friciulin di polenta (“frittelline” in piemontese) sono una ricetta casalinga e gustosa che nasce dall’arte del «in cucina non si butta via niente!».

Insalata di riso ricca e gustosa

Insalata di riso ricca e gustosa

L’insalata di riso che vi proponiamo è davvero gustosa, perfetta da preparare in occasione di un buffet o un pic-nic.

Tagliolini all'astice

Tagliolini all’astice

Stupite il partner preparando un piatto di tagliolini all’astice, dal gusto delicato e raffinato. Un'arma vincente per fare colpo sulla persona amata.

Fusilli con pomodorini e feta

Fusilli con pomodorini e feta

Un ingrediente semplice come la pasta e un condimento fresco e leggero di pomodori pachino e feta: il connubio perfetto per un pranzo leggero ma nutriente.

Vellutata di ceci

Vellutata di ceci

Per affrontare le fredde temperature, occorre fornire all’organismo una corretta dose di nutrienti: provate questa vellutata di ceci!