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Farfalle al pesto di zucchine

Eccovi una versione inedita del pesto: un piatto molto colorato, ideale per la stagione estiva e per incuriosire i vostri ospiti con un primo piatto insolito.

Fantasia di farro e verdure

Proprio perché povero di grassi e ricco di vitamine, fibre e proteine, il farro non può mancare tra le ricette light. Qui vi suggeriamo un piatto freddo, una fantasia di farro e verdure, ideale per i pranzi estivi, specialmente in occasione di gite fuori porta.

Dulce de leche

La famosissima crema mou, in una ricetta semplice da realizzare. Il dulce de leche, originario dell’Argentina, è una crema preparata, sebbene con alcune varianti, in tutta l’America Latina.

Crumble inglese alle mele

Con questo crumble di mele darete una bella scossa alla vostra giornata e farete la felicità di tutti i vostri commensali!

Delizie al formaggio noci e radicchio

Oltre che come antipasto al cucchiaio, la crema di formaggio, noci e radicchio è molto buona anche spalmata su crostoni di pane tostati

Crostoni di polenta con i finferli

Un antipasto a base di funghi, molto amati e versatili. I crostoni di polenta con i finferli sono adatti per il periodo stagionale compreso tra giugno e settembre, quando questa particolarità di fungo può essere raccolto a 2000 m. di altitudine.

Cupolone della festa

È un dolce delizioso che conquista per il suo sapore e la sua delicatezza. Una forma speciale per un giorno speciale, da donare a qualcuno che ci sta a cuore.

Cupcakes alla fragola

Squisiti dolcetti monoporzione, i cupcakes sono delle tortine tipicamente statunitensi che si possono realizzare in tante varianti e tanti gusti.

Custard

La custard è una crema inglese molto semplice da preparare, uno dei dolci al cucchiaio più consumati dai nostri amici anglosassoni.

Crostini con funghi e capperi

Ricetta dal profumo mediterraneo che può essere preparata anche per i buongustai vegetariani

Crostini al gorgonzola

Un’idea golosa per un aperitivo tra amici

Crostini ai funghi

Appetitoso piatto a base di funghi che può essere servito sia come antipasto che come snack salato

Crostini con sedano e caprino

Un antipasto veloce da preparare, leggero e fresco, adatto ad ogni occasione

Crostini campagnoli

Un antipasto che si caratterizza per la sua semplicità. Tutti da spalmare e da gustare, i crostini campagnoli non potranno che risultare graditi per il loro speciale sapore che ricorda le cucine di campagna.