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Cipollata monferrina

Piatto tradizionale della cucina povera del Monferrato, il cui ingrediente principale è la toma, tipico formaggio piemontese

Cetrioli ripieni di ricotta

I cetrioli ripieni di ricotta sono un antipasto fresco e leggero, ideale per le afose giornate estive.

Cime di rapa al vino

Le cime di rapa sono deliziose verdure che possono essere cucinate in diversi modi. Oggi vi suggeriamo la ricetta per la cottura con il vino rosso!

Cheesecake senza burro

Se volete addolcire il fine pasto senza appesantirvi troppo, questo delizioso cheesecake senza burro è quel che fa per voi!

Ciambella al doppio colore

Con la ciambella al doppio colore la colazione o la merenda diventano veramente speciali: questo dolce rallegra lo spirito e la giornata parte con vitalità.

Ciambella fragolosa

La ciambella fragolosa, come suggerisce il nome, è un curioso dolce che unisce alla classica forma a ciambella la dolcezza e la golosità delle fragole!

Ciambella light ai mirtilli

Preparate questa deliziosa ciambella con i mirtilli neri che, oltre a essere davvero golosa, ha anche poche calorie!

Zuppa di zucchine

Un cremoso primo da accompagnare con una manciata di crostini croccanti e da gustare sia caldo, nelle serate più fresche, sia tiepido in estate.

Ciambellone Bimby

Per velocizzare i tempi della preparazione del ciambellone, il Bimby è uno strumento davvero molto utile e pratico.

Ciliegie sotto spirito

Le ciliegie sotto spirito o sotto alcol sono un metodo pratico e antico di conservazione. Buone da sole, ottime per la decorazione di dessert e coppe gelato.

Chutney al tamarindo

Il chutney è la tradizionale salsa densa dal sapore agrodolce usata nella cucina indiana, in questa ricetta proposta nella sua variante al tamarindo. È perfetta per accompagnare i piatti più semplici della tradizione culinaria dell’India.

Carote al sesamo

Buona idea per servire questi salutari ortaggi in un modo diverso dal solito

Carpaccio di melanzane

Ricetta mediterranea che si presta a molte varianti e combinazioni

Cavolfiore impanato

Contorno adatto a piatti di carne che può essere servito anche come antipasto