Ciliegie sotto spirito

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Difficoltà: 

Dosi: per 5 persone
Tempo: 30 minuti
Note Aggiuntive: Le dosi son da intendere in albanelle piccole da 250 gr. Le ciliegie occorre farle asciugare 12 ore prima di invasarle
Ingredienti:
- 1 kg di ciliegie ben sode e con il picciolo
- 200 g di zucchero
- 1 l di alcol da liquori a 90°-95°
- 6 chiodi di garofano
- 1 stecca di cannella
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
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