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Schiacciata con l'uva

La schiacciata con l’uva è un rustico toscano dal sapore dolce, preparato solitamente in autunno quando c’è la vendemmia.

Rose del deserto

Le rose del deserto sono biscotti con un impasto morbido a base di farina mandorle, coperti da croccanti fiocchi di mais: vediamo come si preparano.

Ricciola al forno

Dal gusto molto delicato, la ricciola è un pesce che si presta benissimo alla cottura in forno: ecco come prepararla con le patate come contorno!

Pomodorini confit

I pomodorini confit, dal nome curioso e volendo un poco altisonante, sono dei deliziosi pomodorini al forno, per un contorno speciale e di classe.

Pizza senza glutine

Seguite la nostra ricetta per preparare una golosa pizza senza glutine, ideale per coloro che non possono consumare la farina classica.

Pizza parigina

Ricetta tradizionale napoletana per un piatto a metà tra la classica pizza e un rustico, gustosa e facile da preparare, adatta a mille occasioni!

Nutellotti

Nutella, farina e uova sono gli unici ingredienti dei Nutellotti, deliziosi biscottini da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata!

Sfogliatine alla salsiccia

Le sfogliatine alla salsiccia sono ottime come antipasto, semplici da preparare e particolarmente golose.

Pasta al forno con melanzane

La pasta al forno con melanzane è una squisita variante della classica pasta al forno, arricchita da melanzane fritte: vediamo come prepararla!

Fiori di zucca ripieni

I fiori di zucca ripieni sono davvero molto gustosi, ed è proprio il caso di dire che “uno tira l’altro”.

Torta caprese

Chi non conosce la torta caprese? Una delle specialità più golose della pasticceria partenopea firmata Capri. Cioccolato e mandorle sono i principali ingredienti di questa torta, che non richiede affatto farina per la sua preparazione. Questo renderà doppiamente felici coloro che non tollerano il glutine.

Red velvet

La torta red velvet è poco conosciuta in Italia, mentre in America, la sua terra d’origine, viene preparata frequentemente.

Banana bread

Preparate in casa questa deliziosa banana bread e assaporate fino in fondo il vero spirito newyorkese!

Tortine al Roquefort

Un antipasto irresistibile. Il sapore strepitoso di questa ricetta rende difficile pensare che è il prodotto di pochi e semplici ingredienti. La squisitezza dipende dal connubio perfetto degli elementi, che paiono esistere per congiungersi in queste tortine.