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Crepes alla ricotta

Ricetta crepes alla ricotta

Sfiziose crepes alla ricotta per sorprendere tutti con un’esplosione di sapori.

Ciambellone marchigiano

Ciambellone marchigiano

Un morbido dessert al profumo di limone che potete gustare in ogni stagione e in qualsiasi momento della giornata: perfetto per la colazione e per uno spuntino.

Crème brûlée allo sciroppo d'acero

Crème brûlée allo sciroppo d’acero

Se siete stufi dei soliti dolci al cucchiaio, ecco una ricetta per stupire i vostri ospiti: la crème brûlée allo sciroppo d’acero, tipica del Canada.

Soufflè con broccoli e caprino

Soufflè con broccoli e caprino

Delicato e leggero, ma nello stesso tempo molto gustoso: è il soufflé con broccoli e caprino, ideale da gustare sia come antipasto che come secondo.

Buccellato

Buccellato

Il buccellato è un tipico dolce siciliano, solitamente preparato in occasione del Natale e la cui ricetta viene tramandata di madre in figlia.

Crème brûlé all'arancia

Crème brûlé all'arancia

La crème brûlé all'arancia è una variante particolarmente appetitosa e profumata del tradizionale dolce al cucchiaio di origine francese.

Banane al cartoccio

Banane al cartoccio

Profumato dessert, economico e semplice

Bonet con il Panettone

Ricetta Bonet con il Panettone

Un’ottima soluzione per deliziare il palato dei vostri ospiti durante le feste natalizie con questo dolce a base di panettone.

Torta salata natalizia

Ricetta Torta salata natalizia

Una trovata culinaria originale per deliziare il palato degli invitati al banchetto natalizio. Si tratta di una seconda portata molto gustosa, che all’occasione può essere utilizzata anche come antipasto.

Zuppa alla Valpellinese

Zuppa alla Valpellinese

La zuppa alla valpellinese o "Seupa à la Vapelenentse", tipica della valle del Gran San Bernardo, è la classica ricetta della nonna.

Polpette di zucca

Polpette di zucca

Delle polpette anche per i vegetariani, dove la dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con il sapore contrastante e deciso della fontina.

Pollo al miele

Pollo al miele

Piatto semplice per addolcire anche le giornate più nere

Torta salata Bimby con i carciofi

Torta salata Bimby con i carciofi

Tra le torte salate che è possibile preparare in casa o gustare quando ci si reca al ristorante, quella con i carciofi è tra le più amate.

Rotolo di semolino

Ricetta Rotolo di Semolino

Un piatto dal sapore antico...