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Arrosto all'arancia

Ecco una ricetta perfetta da preparare durante le feste, ma non solo! L’arrosto all’arancia è un piatto ideale anche per Il pranzo della domenica!

Tartufi di Natale

Che Natale è senza il pandoro? Ecco una “dolce” versione per chi cerca un goloso compromesso tra tradizione e innovazione: tartufi di Natale!

Tartufi natalizi al cocco

I tartufi natalizi al cocco sono deliziose praline ricoperte di cioccolato fondente e cocco: tanto irresistibili quanto facili da preparare!

Panettone al Marsala e pere flambé

Ecco una ricetta facile, ma di sicuro effetto: il panettone al Marsala con pere flambé! Un ottimo modo di presentare il dolce natalizio per eccellenza!

Cous cous di Natale con pesce

Originale alternativa ai soliti piatti natalizi, questo cous cous di pesce è preparato con pochi ingredienti: calamari, aringa affumicata e verdure!

Stelline croccanti di cotto e formaggio

Sfiziose e semplici da preparare, le stelline croccanti di cotto e formaggio sono un delizioso appetizer per iniziare in modo leggero il pasto di Natale.

Lasagne di Natale

Provate queste squisite lasagne di Natale preparate con il Prosciutto Cotto Riccafetta Raspini e un po’ di pesto! Il loro sapore avvolgente vi stupirà.

Roll di pollo in abbraccio di crudo

Quando si preparano i secondi piatti di carne spesso si ha timore di sbilanciarsi verso pietanze eccessivamente caloriche o, al contrario, insipide.

Insalata delle feste con cotto a cubetti

Per accompagnare i vostri secondi piatti, cosa c’è di meglio di una fresca e gustosa insalata che sia al contempo anche nutriente?

Pizza stella cometa

Immaginate il sorriso dei vostri bambini quando vedranno la pizza stella cometa in tavola. Prepararla è semplice: seguite la ricetta!

Torta di carote e nocciole

Voglia di una torta facile da preparare e sana, ma anche golosa? La torta di carote e nocciole è perfetta: genuina e gustosa, è adatta ad ogni occasione!

Cheesecake natalizia

A Natale volete rompere la tradizione servendo un dolce diverso dal solito, ma goloso e squisito? Provate con questa deliziosa cheesecake!

Plumcake di Natale con canditi

Più semplice del panettone, ma ugualmente delizioso: è il plumcake di Natale con canditi, sano e buono! È un peccato prepararlo solo per Natale!

Stinco con hummus di ceci

Preparare lo Stinco di Prosciutto Arrosto Raspini è davvero semplice! Accompagnatelo a un delizioso hummus di ceci, seguendo la ricetta dello chef Carlo Piras.