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Salsa profumata all’arancia

Salsa profumata all’arancia

Se non sapete come accompagnare l’arrosto di maiale, questa gustosa salsina all’arancia è davvero perfetta.

Salsa con i peperoni rossi

Salsa con i peperoni rossi

Tra le numerose salse per accompagnare i piatti a base di carne, la salsina con i peperoni rossi è una delle più semplici ed è sempre molto gradita.

Salsa al cioccolato per la carne

Salsa al cioccolato per la carne

La salsa al cioccolato veniva utilizzata per accompagnare la carne fin dai tempi antichi. Preparatela per i vostri amici a cena!

Salsa al formaggio per la carne

Salsa al formaggio per la carne

Invece di utilizzarla solo per condire la pasta, questa golosa salsa al formaggio è perfetta anche per accompagnare la carne.

Salsa cremosa all’aglio

Salsa cremosa all’aglio

Per rendere speciali i vostri piatti di carne, seguite la nostra ricetta e preparate questa cremosa salsina all’aglio!

Salsa al brandy

Salsa al brandy

Volete stupire i vostri commensali? E allora offrite loro un delizioso arrosto irrorato con questa salsina al brandy, per un aroma davvero intrigante.

Salsa delicata allo zafferano

Salsa delicata allo zafferano

Questa salsa allo zafferano è davvero delicata e, oltre a essere perfetta per accompagnare i secondi piatti a base di carne, è anche molto semplice.

Marmellata di cachi

Marmellata di cachi

La marmellata di cachi è molto dolce ed è amata sia nel nord che al sud Italia. La sua preparazione è davvero semplice.

Sugo d’agnello

Sugo d’agnello

Se la carne d’agnello è uno dei capisaldi della cucina abruzzese, non mancheranno di certo i sughi preparati con questo delizioso ingrediente.

Giardiniera di scalogno e cavolfiori

Giardiniera di scalogno e cavolfiori

Una giardiniera semplice, preparata con pochi ingredienti, ma profumatissima grazie alle erbe aromatiche.

Porcini sott’olio al pepe nero

Porcini sott’olio al pepe nero

I porcini sott’olio sono un grande classico: in questa versione, con pepe nero e alloro, si presentano ancora più sfiziosi e profumati.

Marmellata di petali di rosa

Marmellata di petali di rosa

La marmellata di petali di rosa è la ricetta della nonna più dolce e romantica, una vera delizia che renderà unici i vostri dessert.

Marmellata di mele cotogne e fichi

Marmellata di mele cotogne, limone e fichi

La mela cotogna è un frutto antico dal sapore leggermente aspro, ma che una volta cotta è una vera delizia, come in questa marmellata.

Salsa agrodolce di arance e cipolle

Salsa agrodolce di arance e cipolle

Tra le conserve della nonna non possono mancare le salse agrodolci, da preparare con ingredienti naturali, come questa, con arance e cipolla.