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Burro alle erbe

Burro alle erbe

Il burro alle erbe è un condimento morbido e delicato, ottimo alleato in cucina perché insaporisce e dà tono sia alla carne sia al pesce.

Maionese vegan

Maionese vegan

Priva di uova e preparata con latte di soia e olio di semi di girasole, la maionese vegan si contraddistingue per la sua leggerezza e delicatezza.

Mousse di fagioli cannellini

Mousse di fagioli cannellini

Ecco una mousse a base di fagioli cannellini, da preparare e servire come antipasto su crostini di pane o bruschette! Provatela.

Crema di balsamico

Ricetta Crema di balsamico

Facile da preparare, la crema di balsamico può sostituire l’aceto di vino o di mele nel condimento a crudo.

Salsa Thousand island

Salsa Thousand island

La salsa Thousand island prende il nome da un piccolo arcipelago sul lago Ontario, lo stesso sul quale sorgono, appunto, più di mille isole.

Glassa al caffè

Glassa al caffè

Ecco la ricetta per realizzare in casa la glassa al caffè, una preparazione base da utilizzare per farcire e guarnire torte, biscotti e dolci al cucchiaio.

Amarene sciroppate

Amarene sciroppate

Un’idea dolcissima per guarnire i vostri dolci: ecco a voi le amarene sciroppate!

Pastella per fiori di zucca

Pastella per fiori di zucca

La pastella per i fiori di zucca è una classica preparazione utilizzata per friggere anche moltissime altre verdure. Preparatela con noi.

Pastella per fiori di zucca Bimby

Pastella per fiori di zucca Bimby

Avete in mente di preparare una bella frittura di fiori di zucca? Con questa ricetta riuscirete a realizzare la pastella ideale con il vostro Bimby.

Pesto di pistacchi Bimby

Pesto di pistacchi Bimby

Volete conquistare il palato dei vostri ospiti? Il pesto di pistacchi è l’ideale, si realizza in appena 5 minuti e condirà un ottimo piatto di pasta.

Maionese vegan Bimby

Maionese vegan Bimby

Il Bimby permette di realizzare una maionese perfetta anche in chiave vegana: basta utilizzare gli ingredienti giusti! Provate a prepararla.

Pesto alla siciliana Bimby

Pesto alla siciliana Bimby

Il pesto alla siciliana è una variante di quello genovese al quale si aggiungono i pomodorini, il prezzemolo e il pepe, per un sapore fresco e corposo.

Pasta di nocciole Bimby

Pasta di nocciole Bimby

La pasta di nocciole è alla base della pasticceria: con essa potete farcire e guarnire biscotti e torte. Preparatela facilmente e in breve tempo.

Pesto di rucola Bimby

Pesto di rucola Bimby

Il pesto di rucola è un’alternativa al pesto genovese. Si distingue per il sapore differente della rucola che viene addolcito con i gherigli di noce.