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Frittelle veneziane

Ricetta Frittelle veneziane

Le “fritole” sono considerate il dolce del Carnevale di Venezia.

Crema di zucca con crostini

Crema di zucca con crostini

Un primo dai sapori dolci e gustosi, perfetto per far mangiare le verdure anche al vostro bambino grazie ai crostini che lo rendo più appetitoso.

Sformato di cavolfiore Bimby

Sformato di cavolfiore Bimby

Soffice e particolarmente gustoso, lo sformato di cavolfiore, arricchito con prosciutto e patate, si prepara davvero facilmente con il Bimby!

The masala

Ricetta The masala

Per chi ama l’etnico, ecco una ricetta che arriva direttamente dall'India, per la preparazione di un particolare tipo di the speziato.

Zeppole

Ricetta Zeppole

Tipiche della tradizione napoletana, dove vengono preparate solitamente in occasione della festa di San Giuseppe, le zeppole sono dolci fritti e guarniti con crema pasticcera e amarene.

Cattas

Ricetta Cattas

Le Cattas sono delle ciambelline fritte che si mangiano in Sardegna durante il Carnevale. Detti anche zippulas o frisjoli, questi dolcetti profumati vi faranno letteralmente leccare le dita.

Pignolata glassata

Ricetta Pignolata glassata

La pignolata glassata è un dolce tipico del Carnevale messinese.

Tagliatelle di Carnevale

Ricetta Tagliatelle di carnevale

Le tagliatelle dolci sono il dolce tradizionale del carnevale in Emilia Romagna. È un’antichissima ricetta preparata con l’impasto base delle tagliatelle all’uovo, simbolo gastronomico di questa regione.

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

Il polpo alla Luciana è un secondo piatto di origine napoletana, solitamente preparato per celebrare Santa Lucia, protettrice della vista.

Quiche golosa formaggio e zucchine

Quiche golosa di formaggio e zucchine

Che delizia questa quiche alle zucchine! Ottima appena sfornata, ma da gustare anche fredda in un buffet durante la bella stagione.

Cavolini di Bruxelles alle mandorle

Cavolini di Bruxelles alle mandorle

Contorno particolare dal gusto nordico

Torta di ricotta e mele

Torta di ricotta e mele

Le torte vedono spesso la ricotta come ingrediente principale, ma questa versione con le mele ci regala una torta sana, appetitosa e davvero leggera.

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Ottimo secondo piatto semplice e delizioso da preparare con il Bimby

Salmone agli agrumi Bimby

Salmone agli agrumi Bimby

Un secondo piatto leggero e dal sapore fruttato, ottimo per la bella stagione in arrivo: il salmone agli agrumi Bimby.