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Peperonata con patate

La peperonata con patate è un contorno tipico calabrese, molto saporito e delizioso da mangiare sia caldo, appena sfornato, che freddo.

Crostata facile ricotta e cioccolato

Chi di noi non ha mai assaggiato la crostata di ricotta e cioccolato? Il suo gusto avvolgente vi conquisterà sin dal primo morso!

Penne con funghi porcini e salsiccia

Le penne con funghi porcini e salsiccia sono un primo piatto ricco e nutriente, dal gustoso profumo autunnale. Preparatele con noi.

Fajitas di funghi

Questa ricetta vi permetterà di portare in tavola un piatto vegetariano molto gustoso: provate le fajitas di funghi, semplici, ma gustosissime.

Fagottini prosciutto e funghi

Un antipasto sfizioso e ricco che si può trasformare in un piatto unico se si aumentano le dimensioni dei fagottini di pasta sfoglia.

Maiale allo sciroppo d’acero

Lo sciroppo d’acero è un perfetto accompagnamento per la carne di maiale: create un armonico equilibrio dolce-salato con una marinatura molto golosa.

Salmone alla canadese

Il salmone alla canadese è un secondo piatto saporito che si prepara al forno. Una ricetta ottima da preparare in occasione di una cena a tema.

Poutine

La poutine è il piatto più diffuso e apprezzato in Canada. Originario del Quebec, si può preparare nella versione originale o con del bacon croccante.

Royal banana bread

Questa torta è il fiore all’occhiello di Québec City, infatti è stata concepita da un pasticcere del Château Frontenac, l’albergo che domina la città.

S'more

Lo s'more, anche scritto smore, è un dolcetto tipico del Canada e degli Usa che si prepara con biscotti, marshmallow e cioccolato. Ecco la ricetta!

Mousse all'acero

Lo sciroppo d’acero è uno dei prodotti più diffusi nella tradizione culinaria canadese! Realizzate la mousse per un dessert al cucchiaio molto goloso.

Tourtière

La tourtière è una torta ripiena di carne di origine canadese molto diffusa nella regione del Quebec. Provate a prepararla per una cena con amici.

Cheese soup

La cheese soup, zuppa di formaggio, dimostra quanto la cucina canadese sia stata influenzata da quella francese: squisita e dai sapori eleganti.

Bucatini ai pomodori verdi

Primo piatto facile e veloce da preparare. Un’ottima idea per le vostre cene estive