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Crostata con crumble di mandorle

Crostata di mele con crumble di mandorle

Pasta frolla, mele e crumble di mandorle: sono i 3 golosi strati che compongono la crostata di mele con crumble di mandorle, una torta speciale.

Involtini di prosciutto con mele e gorgo

Involtini di prosciutto con mele e gorgo

Gli involtini di prosciutto con mele e gorgonzola sono perfetti per essere proposti durante un buffet o una cena particolarmente speciale.

Clafoutis di prugne

Clafoutis di prugne

Tipico dolce francese a base di frutta e di una pastella simile a quella utilizzata per le crepes, il clafoutis è semplice e gustoso. Provatelo.

Bavette ricotta, limone e basilico

Bavette alla ricotta, limone e basilico

Le bavette alla ricotta, limone e basilico sono un primo piatto originale e diverso dal solito. Provate a prepararle per una cena con amici.

Merluzzo al cartoccio con pomodorini

Merluzzo al cartoccio con pomodorini

Il merluzzo al cartoccio è un secondo piatto di pesce leggero e veloce da realizzare. Inoltre la cottura al cartoccio rende la portata povera di grassi!

Triglie al pomodoro

Triglie al pomodoro

Le triglie sono un pesce dal sapore particolare, delicato, ma anche deciso. Condite con il pomodoro sono ottime: leggere, sane e semplici da preparare.

Torta menta e cioccolato

Torta menta e cioccolato

Deliziosa, con impasto arricchito dalla menta e una copertura di glassa al cioccolato: è la torta menta e cioccolato, un dolce da veri intenditori.

Maccheroni al gratin

Maccheroni al gratin

Preparati in bianco con besciamella e formaggio, i maccheroni al gratin sono un primo semplice e facile da preparare. Vi leccherete i baffi.

Spiedini di pollo piccanti

Spiedini di pollo marinati piccanti

Il pollo è un classico della cucina italiana! Volete prepararlo in modo diverso? Provate questa ricetta e rimarrete davvero stupiti dal suo gusto.

Spinaci al burro

Spinaci al burro

Saranno anche un classico ma.. chi rifiuta un bel piatto di spinaci al burro? Solitamente sono amati anche dai bambini e accompagnano tanti secondi.

Maiale in salsa di funghi

Bocconcini di maiale in salsa di funghi

C’è tutto il sapore dell’autunno nella salsa ai funghi che accompagna i bocconcini di maiale. Veloce e semplice da preparare, è un ottimo secondo.

Spezzatino con funghi e patate

Spezzatino con funghi e patate

Lo spezzatino con funghi e patate è una delle tantissime ricette casalinghe che sono entrate a far parte dei grandi classici della cucina italiana.

Cagliette piemontesi

Cagliette piemontesi

Una ricetta antica della tradizione alpina, le cagliette sono una preparazione simile agli gnocchi, ma a base di pane raffermo, salame e toma.

Caprese al forno

Caprese al forno

Volete preparare uno sfizioso antipasto? Eccovi un'idea originale e gustosa che rielabora la classica ricetta della caprese, semplice e buona.