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Scampi alla griglia

Con questo piatto estivo, gustoso e nutriente, farete un successone e i vostri ospiti non vorranno più lasciare la vostra tavola!

Tranci di salmone al forno

Un secondo facilissimo e leggero, preparato con pochissimo olio e senza grassi.

Pasta cacio e pepe

La pasta cacio e pepe è un primo piatto della tradizione culinaria romana, anche se ormai viene preparato e consumato in tutta Italia.

Torta alle noci

Dolce invernale, ottimo a fine pasto con un liquore aromatico

Biscottini di pasta frolla

I biscottini di pasta frolla sono perfetti sia d'estate insieme a un gelato, sia d'inverno con un cappuccino. Perfetti per molte occasioni!

Lasagne agli spinaci

Un piatto leggero ma molto saporito, che piacerà molto anche ai più piccoli

Linguine vongole e carciofi

Ricetta che unisce due sapori che si sposano perfettamente

Orecchiette con vongole e broccoli

Profumato primo piatto tipicamente pugliese che accosta due sapori tipici del mediterraneo

Friselle al pomodoro

Piatto della tradizione pugliese

Piadine al prosciutto

Ideali per uno snack pomeridiano o per una cena estiva a base di stuzzichini

Polenta fritta

Che fare se, come spesso accade, avete preparato troppa polenta per la cena della sera prima? Niente paura, nessuno spreco. Vi proponiamo un metodo estremamente semplice e appetitoso per poter sfruttare i vostri avanzi.

Arancini siciliani

L'arancino di riso è un prodotto tipico di Messina e Palermo, diffusosi in tutta la Sicilia. Proviene dalla tradizione della cucina popolare, dove gli avanzi erano sapientemente riciclati con fantasia e gusto.

Pane ripieno

Per un aperitivo o antipasto gustoso e sfizioso, ecco una ricetta che permette di accontentare i gusti più disparati.

Casatiello

Dalla tradizione napoletana, un sostanzioso e prelibato piatto a base di formaggio, salame e uova. Il casatiello è ottimo da gustare sia caldo che freddo.