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Le fettuccine sono uno dei tipi di pasta più indicati con il tartufo nero; la loro preparazione è veloce, con pochi ingredienti che esaltano il gusto del fungo.
Sontuoso secondo piatto che, a dispetto del nome, è in realtà tipico della cucina campana. Il segreto? La cottura lenta e a fuoco basso di carne e cipolle.
Una fresca e colorata insalata che può essere servita come antipasto leggero o come contorno di carne o pesce. Un tocco di freschezza per il palato!
Veloci e non eccessivamente elaborati, i crostini con zucca, feta e pinoli sono adatti a chi non vuole rinunciare a un antipasto accattivante e colorato.
La vellutata di pomodorini è una ricetta semplice e molto saporita che potete preparare al vostro bambino nella fase dello svezzamento.
Una ricetta semplice che garantisce una grande resa, sia per il sapore delicato che per la consistenza, da integrare durante lo svezzamento del neonato.
Una delicata mousse adatta soprattutto ai più piccini, durante i primi mesi dello svezzamento, così che possano iniziare a mangiare anche il pesce.
Un delizioso dessert adatto ai bambini, che potete preparare anche nei primi mesi dello svezzamento per integrare la frutta nella dieta.
La salsa più famosa della cucina piemontese non viene solo proposta come piatto unico, ma spesso accompagna altre pietanze come i soufflé o i peperoni al forno, che trovate qui di seguito.
Che meraviglia queste mini quiche prosciutto e fichi! Deliziose da vedere ma anche da gustare! Sposalizio perfetto tra dolce e salato.
Piatto gustosissimo, da servire durante un pranzo domenicale con la famiglia o gli amici, con un ricco ripieno di peperoni, spinaci e feta.
Questa sera preparate una tavola elegante, questo è il piatto giusto da proporre! Il manzo alla Stroganoff vi conquisterà con il suo gusto!
Se vi piacciono i sapori un po' piccanti, non perdetevi quest'ottimo contorno: le lenticchie piccanti con chiodini. Un piatto gustoso e molto nutriente!
Lo zafferano, spezia amatissima dalla cucina mediterranea e asiatica, darà sapore e un bel colore giallo acceso alle vostre cosce di pollo.
