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Insalata ai quattro formaggi

Insalata ai quattro formaggi

Può sostituire un pranzo nelle afose giornate estive

Tortino di erbette

Tortino di erbette

Ricetta semplice per un antipasto sfizioso ed economico

Minestra di patate e cicoria

Minestra di patate e cicoria

Piatto tradizionale della cucina povera, che un tempo si preparava dopo una battuta di raccolta di erbe selvatiche

Uova al civet

Uova al civet

Ricetta gustosa per un secondo economico e diverso dal solito

Formaggio fritto con bastoncelli

Formaggio fritto con bastoncelli

Un'idea per servire i classici bastoncini di pesce

Spinaci e fiori di zucca fritti

Spinaci e fiori di zucca fritti

Goloso contorno per le vostre cene

Fiori di zucca con melanzane

Ricetta Fiori di Zucca con Melanzane e Basilico

Fiori di zucca fritti ripieni di formaggio e basilico

Frittata di spaghetti

Frittata di spaghetti

Classica ricetta del giorno dopo, per preparare un ottimo pranzo con gli avanzi di una cena

Peperoni al limone

Peperoni al limone

Ricetta semplicissima per gustare questi ortaggi a crudo

Zucchine e pomodori all'agro

Zucchine e pomodori all’agro

Un’idea per un contorno profumato e sano

Insalata di cetrioli e fragole

Insalata di cetrioli e fragole

Piatto freschissimo, ideale a fine pasto per rinfrescare il palato.

Pizza di scarola

Pizza di scarola

Ricetta che troviamo, con le dovute differenze, in molte regioni dell’Italia Meridionale

Minestra di patate e finocchi

Minestra di patate e finocchi

Ricetta sana e nutriente, ideale per coccolarsi durante i freddi invernali

Maccheroni con zucchine fritte

Maccheroni con zucchine fritte

Piatto tipico delle regioni meridionali d’Italia ottimo in estate