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Purè di porri

Contorno semplice e versatile che si accompagna molto bene ai frutti di mare

Minestra di fagioli al rosmarino

Piatto molto profumato da preparare con ingredienti poveri e sani

Penne al radicchio

Primo piatto semplice ma molto gustoso, adatto anche ai vostri ospiti vegetariani

Flan di cardi

Sformato adatto come antipasto o contorno

Spaghetti con la zucca

Ricetta semplice da preparare adatta alla vostra cucina di tutti i giorni

Focaccia di pane

Ricetta che si trova in diverse parti del mondo, dall’India (chapati) alla Sicilia (vastedda)

Penne ai funghi porcini

Primo piatto profumatissimo grazie all’ingrediente principale

Frittelle di zucca

Possono essere servite come gustoso antipasto o presentate sulla tavola di un buffet.

Insalata di fagioli e cipolle

Contorno tradizionale e molto profumato

Frittata con cavolfiore

Secondo piatto nutriente e semplice che può essere servito anche in un buffet

Melanzane alla pizzaiola

Gustoso e leggero contorno di facile preparazione

Melanzane alla valdostana

Una versione nordica della più famosa parmigiana, dal sapore intenso e gustoso

Pizza fritta

Cibo da strada ottimo anche servito in un buffet o una cena informale

Focaccia al formaggio bianco

Ricetta adatta ad un buffet o un aperitivo