Come sgonfiare la pancia

Domanda
Eliminando i carboidrati cosa si può mangiare in alternativa per sgonfiare la pancia?

Agata
La Nutrizionista
Salve Agata,
per sgonfiare la pancia non bisogna eliminare drasticamente i carboidrati, ma assumere quelli corretti nella giusta quantità e in tempi giusti. Tra i carboidrati preferire quelli a basso indice glicemico e quindi le farine integrali, il farro, il kamut, la segale, il miglio, la quinoa e il bulgur accompagnandoli alle verdure. È buona abitudine mangiare i finocchi crudi prima dei pasti (pranzo e cena). Nemici del nostro addome sono i dolci, le bevande zuccherate e quelle alcoliche, i formaggi e le fritture, quindi ridurne il loro consumo. Amici del nostro addome sono invece le tisane a base di finocchio, il tè verde, la cannella, lo zenzero, la frutta (mela, pera, pompelmi), ma consumarli senza esagerare. Infine è importante bere tanto, circa 2 litri di acqua al giorno, ma non troppo durante i pasti.

Saluti,

Dott.ssa Giovanna Mottola

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