Ricette

Contorno ideale per tantissimi piatti, le patate al forno sono croccanti e saporite. Leggi la ricetta e scopri come cucinarle velocemente!

Le scorpelle sono il dolce tipico del Carnevale molisano.

Un piatto dalla voglia di mare, anticipo dell’agognata estate, il piacevole sapore del relax vacanziero.

Piatto tipicamente italiano cucinato con infinite varianti a seconda dei luoghi

Un primo nutriente da gustare caldo o a temperatura ambiente, a seconda della stagione. In questa ricetta proponiamo un insolito quanto gustoso binomio tra ceci e pomodoro che, siamo sicuri, vi sorprenderà.

Se vi siete già recati in Toscana o siete originari di questa terra, avrete già sicuramente assaporato questa zuppa. In ogni caso, provate la ricetta!

Orgoglio dei siciliani, ma delizia ormai di tutti, a maggior ragione se chiunque può preparala in casa. Sarà più semplice a farsi che a dirsi. Dovrete solo avere un po’ di pazienza con i tempi e resistere alla tentazione di assaggiarla prima che solidifichi!

Un classico della cucina siciliana

Si tratta di un piatto semplice e veloce da preparare, ideale sia come antipasto che come contorno. È un piatto "povero" ma molto gustoso, perfetto anche se avete ospiti vegetariani.

Per rallegrare e dare un tocco di originalità alla vostra tavola vi suggeriamo un’insalata diversa dal solito, caratterizzata dalla presenza dell’avocado, ricca di vitamine e con un gusto deciso e particolare che la rende particolarmente adatta alla stagione estiva

Chiamatele cenci, chiacchiere, fiocchetti, bugie... Ogni regione ha il proprio nome per chiamare le frappe, ma il sapore è sempre lo stesso: inimitabile!

I waffle sono delle croccanti e fragranti cialde originarie del Belgio. Regalatevi un momento di dolcezza provando a prepararli con le vostre mani.

La ricetta per cucinare i carciofi in padella, ottimo contorno per tutti i tipi di carne, è perfetta per sfruttare al meglio questo ortaggio. Per un piatto più gustoso basterà servirli conditi con la salsa olandese.

Il savarin è un classico della pasticceria francese, uno di quei dolci impegnativi e importanti che si riservano solo alle grandi occasioni.