Dieta per tenere a bada la glicemia

Domanda
Quali consigli alimentari per tenere a bada la glicemia?
Grazie,

Gianna
La Nutrizionista
Buongiorno,
per mantenere costante la glicemia è buona regola seguire una dieta a basso indice glicemico. Significa evitare carboidrati raffinati (pane e pasta con farina bianca), non eccedere con dolci e non zuccherare eccessivamente le bevande. Muoversi spesso durante la giornata: la solita camminata di 30 minuti al giorno è un toccasana. Non assumere se non in casi eccezionali carboidrati a cena. Non digiunare o saltare i pasti, poiché ciò induce un aumento del picco di insulina con conseguente fame e accumulo di zuccheri.

Cordiali saluti,

Dott.ssa Giovanna Mottola

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