Focaccia con zucca e cipolla rossa

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Difficoltà: 

Dosi: per 1 teglia
Tempo: 45 minuti
Note Aggiuntive: + 6 ore di lievitazione
Ingredienti:
- 500 g di semola di grano duro
- 500 g di zucca
- 150 g di stacchino
- 2 cipolle rosse
- 10 g di lievito di birra
- 1 peperoncino fresco
- Acqua q.b.
- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 2 g di sale
- Pepe q.b.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
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