Treccia ai cereali con la macchina del pane
Ingredienti:
- 500 g di preparato per pane ai cereali
- 290 ml di acqua
- Semi di sesamo q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
Selezionate quindi la funzione di impasto per 10 minuti.
Una volta ottenuto un impasto compatto, lasciatelo lievitare per 1 ora sempre nel cestello.
Spostate l’impasto sulla spianatoia, dividetelo in 3 parti uguali e create dei cordoncini della stessa lunghezza.
Intrecciate i 3 cordoncini fissando le due estremità con una leggera pressione, poi spostate la treccia ottenuta in una teglia con la carta da forno e lasciate lievitare per 1 ora.
Spennellate la treccia con l’olio, poi ricopritela con i semi di sesamo e cuocetela nel forno già caldo a 200°C per 20 minuti.
Quando il pane si sarà dorato per bene, sfornatelo e lasciatelo riposare per 10 minuti, quindi servitelo in tavola.
Le idee di Gustissimo per preparare tante ricette con la macchina del pane
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