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Pollo al forno con limone

Ricetta facile da preparare e al tempo stesso squisita

Pollo alla birra

Una ricetta diffusa con le dovute varianti in diverse zone dell’est europeo.

Spezzatino con patate

Facile da preparare, accontenta tutti con la sua ricetta tradizionale e ricca di sapore, che riporta chi lo assaggia ai cibi semplici e genuini di tanto tempo fa. Perfetto per le cene in casa, specie nelle sere invernali quando fuori fa freddo.

Verdure al forno

Un modo leggero e facile per cucinare le verdure di stagione che si hanno in casa. Accompagnate da qualche fetta di pane tostato, si trasformeranno in un secondo piatto completo ed economico.

Baklava turca

Il classico dolce orientale, ricco di miele e frutti secchi.

Minestrone di verdure

Il minestrone di verdure è uno dei primi piatti più diffusi non solo in Italia, ma in tutta Europa. Esistono una marea di varianti e l'unica regola, come sempre in questi casi, è farvi guidare dal vostro gusto.

Ravioli ripieni con cipolle fritte

Ideali per chi ama provare piatti un po' diversi dal solito, i ravioli ripieni con cipolle fritte sono un primo davvero gustoso: ecco la ricetta!

Pollo all'americana

Croccanti pezzi di pollo, profumati da una marinatura saporita e stuzzicante: il pollo all’americana è un piatto facile da realizzare così come da gustare.

Pane alla zucca

Gustoso, salutare e molto ricco dal punto di vista nutrizionale, il pane alla zucca si abbina bene sia al dolce che al salato. Vediamo come prepararlo!

Babà alla crema

Benché vanti origini polacche, il babà è il dolce napoletano per eccellenza: ogni pasticceria partenopea ne propone versioni più o meno tradizionali.

Cicchetti

I cicchetti sono un po' la versione veneziana delle tapas: tanti colorati e squisiti antipastini da gustare con l'aperitivo! Vediamo come prepararli.

Putana

Non scandalizzatevi al sentir pronunciare questo nome! La torta putana non solo esiste veramente ma è anche molto famosa in Veneto, la sua terra natia.

Crostata con la zucca e noci pecan

La crostata con zucca e noci pecan prende ispirazione dalla tradizionale torta alla zucca americana: ecco come preparare questo squisito dolce autunnale!

Spezzatino al sugo

Lo spezzatino al sugo è un piatto casereccio, un vero pilastro della tradizione culinaria casalinga: vediamo come prepararlo a regola d'arte!