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Ciambellone marchigiano

Un morbido dessert al profumo di limone che potete gustare in ogni stagione e in qualsiasi momento della giornata: perfetto per la colazione e per uno spuntino.

Frittura dolce

La frittura dolce è un modo interessante per concludere una cena delle feste, come il cenone di Capodanno.

Carne salada

La carne salada è un secondo piatto del Trentino Alto Adige, un tempo realizzato dalle massaie che vivevano sulle Alpi per conservare più a lungo la carne.

Risotto alle ortiche

Se si ha la fortuna di imbattersi in un mercatino che espone un prodotto così prezioso e particolare, bisogna approfittarne. Il risotto alle ortiche è un piatto semplice, classico ed essenziale, che ci proietta in una dimensione d’altri tempi.

Banane al cartoccio

Profumato dessert, economico e semplice

Cocktail di gamberi

Per un rilassante aperitivo con i parenti o gli amici durante le feste, questo cocktail di gamberi è una soluzione molto indicata.

Croccante di arachidi

Snack gustoso e facile da preparare

Croccante di mandorle

Deliziosi dolcetti da conservare per veloci e nutrienti spuntini

Croccante di nocciole

Ottimo da offrire nelle serate dell’avvento, accompagnato da un buon vin santo

Paté di fegatini

Il patè di fegatini è una pietanza gustosa e saporita, perfetta da offrire agli ospiti che vengono a trovarvi per cena in attesa della portata principale.

Mozzarella in carrozza

Piatto campano, ottimo come antipasto o per un brunch domenicale

Agnello fritto

La carne d’agnello è, per tradizione, sempre presente nei menu delle feste, ma questa ricetta è ideale per una bella cenetta in compagnia di amici.

Cavolo nero con le fette

Un classico della cucina toscana, ottimo come antipasto accompagnato da un buon vino rosso

Ravioli d’autunno con pancetta dolce

Fuori il freddo inizia a farsi pungente e ci si vuole riscaldare con un buon primo piatto? I ravioli d’autunno con Pancetta Dolce Raspini sono l’ideale!