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Pane e panelle

Pane e panelle

Se volete respirare davvero l’atmosfera della bella e calda terra di Sicilia, non potete fare a meno di gustare pane e panelle preparati in casa...

Torta salata di riso

Torta salata di riso

Ricetta della tradizione ligure pratica e gustosa

Cosce di pollo alla birra

Cosce di pollo alla birra

Non si sa mai come utilizzare la birra in cucina. Perché non usarla al posto del vino per preparare delle ottime cosce di pollo alla birra?

Torta salata di riso

Torta salata di riso

Una torta salata di riso è quello che ci vuole per stuzzicare il palato con un antipasto sempre molto gradito. In porzioni maggiori può essere servita anche come secondo.

Conchiglie con salsiccia

Ricetta Conchiglie con Salsiccia

Uno dei primi piatti più classici, reso però originale e insolito grazie all'aggiunta delle uova

Scones

Scones

Gli scones sono buonissimi panini semidolci della tradizione culinaria inglese che è molto frequente sentire nominare nei film in televisione.

Trofie

Ricetta Trofie

Ecco un'altra specialità tutta italiana e in particolare ligure: le trofie. Siamo nella categoria pasta fresca ma senza uova, quindi più leggera e versatile.

Muffin al rabarbaro

Muffin al rabarbaro

Il rabarbaro arricchisce e dà un gusto particolare a torte e dolci di vario genere. Provate ad usarlo per preparare i muffin, verranno squisiti!

Gnocchi di pane allo speck

Gnocchi di pane allo speck

Piatto nutriente tipico del Nord-Est Italia

Muffin arlecchino

Muffin arlecchino

Che bontà i muffin salati! Vestiteli da arlecchino per Carnevale! Vi basterà inserire nell’impasto pochi gustosi ingredienti. Provateli!

Taralli al naspro

Ricetta Taralli al naspro

Sono le tipiche ciambelle che non possono mancare a un Carnevale in Basilicata. Ma sono una tradizione anche in Campania, Puglia e Calabria.

Tartine ai lamponi

Ricetta Tartine ai lamponi

Una merenda fresca e gustosa che spezza la fame e appaga i palati più golosi. Con le pratiche monoporzioni potrete offrire ad amici e parenti un momento di piacere e allegria.

Strudel di melanzane Bimby

Strudel di melanzane Bimby

Ecco una ricetta davvero stuzzicante: lo strudel di melanzane, da preparare utilizzando il Bimby anche nella variante più gustosa alla parmigiana.

Salmone al pompelmo

Salmone al pompelmo

Fresca ricetta estiva, impreziosita da semplici ingredienti