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Rotolo di fontina e prosciutto

Simpatica idea per un aperitivo

Uova con crocchette di asparagi

Ricetta preziosa e semplice al tempo stesso

Piselli alla parigina

contorno profumato che si accompagna molto bene ai secondi di cane bianca

Timballo di cavolo rosso

Ricetta semplice e di bell’effetto che può essere servito sia come antipasto che come contorno

Pizza rustica alla ricotta

Proponiamo qui una pizza rustica di pasta sfoglia con un ricco ripieno

Tortino di erbette

Ricetta semplice per un antipasto sfizioso ed economico

Minestra di patate e cicoria

Piatto tradizionale della cucina povera, che un tempo si preparava dopo una battuta di raccolta di erbe selvatiche

Sfogliatine con scampi al curry

Un’idea particolare per un delizioso aperitivo dal profumo orientale

Fiori di zucca con melanzane

Fiori di zucca fritti ripieni di formaggio e basilico

Frittata di spaghetti

Classica ricetta del giorno dopo, per preparare un ottimo pranzo con gli avanzi di una cena

Fiori di zucca farciti

Antipasto delle cene a base di pizza

Maiale del ghiottone

Ricetta semplice dagli ingredienti mediterranei ottima per un pranzo con molti ospiti

Scaloppine al pomodoro

Secondo piatto casalingo dagli ingredienti sani e semplici

Pizza di scarola

Ricetta che troviamo, con le dovute differenze, in molte regioni dell’Italia Meridionale