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Risotto di bruscandoli

Risotto di bruscandoli

I bruscandoli sono le cime del luppolo selvatico; sono molto diffusi nella cucina dell’Italia settentrionale e perfetti per insaporire il risotto.

Torta pinguì

Torta pinguì

I bambini di tutto il mondo adorano la torta pinguì! La sua consistenza morbida e delicata rende questo dolce goloso e nutriente.

Bocconcini alla crema

Bocconcini alla crema

I bocconcini alla crema sono dolcetti ripieni di crema pasticcera perfetti per accompagnare il tè pomeridiano o la prima colazione.

Tortelli ripieni di ricotta e patate

Tortelli ripieni di ricotta e patate

I tortelli ripieni di ricotta e patate sono un piatto casalingo a cui dedicare attenzione e amore, come in ogni preparazione fatta in casa.

Crostata di banane

Crostata di banane

La crostata di banane è una golosa variante della più classica crostata di mele. Vista la sua genuinità, è ideale anche per i più piccoli.

Cipolle fritte

Cipolle fritte

Le cipolle fritte sono un antipasto veloce ed economico, ma allo stesso tempo molto gustoso. Perfette anche per un aperitivo a buffet.

Cavatelli alla sorrentina

Cavatelli alla sorrentina

I cavatelli alla sorrentina sono un primo piatto davvero gustoso e invitante grazie al condimento con sugo di pomodoro e mozzarella. Provateli.

Asparagi in salsa olandese

Asparagi in salsa olandese

Un contorno di verdure molto semplice, ma particolarmente saporito, reso ancor più sfizioso dalla cremosità della salsa olandese. Preparatelo con noi.

Conchiglie al forno

Conchiglie al forno

Preparate con broccoli, zucchine e mozzarella filante, le conchiglie al forno sono un primo vegetariano sano, ma anche molto gustoso e sfizioso.

Patè di melanzane

Ricetta patè di melanzane

Gustoso antipasto da preparare con il robot Bimby, il patè di melanzane è molto gustoso e nutriente! Seguite i nostri consigli e portatelo in tavola.

Muffin al cioccolato con frutti di bosco

Muffin al cioccolato con frutti di bosco

I dolcetti ideali per un menù primaverile? Provate dei muffin al cioccolato fondente da guarnire con la panna montata e i frutti di bosco.

Muffin con pomodorini

Muffin con pomodorini

Un antipasto soffice e saporito: questa versione salata dei muffin, preparati con pomodorini, si presta perfettamente anche per un aperitivo a buffet.

Ratatouille scomposta

Ratatouille scomposta

Ecco la ricetta modernizzata della classica ratatouille, da servire scomposta con verdure crude e cotte accompagnate con il succo di pomodoro.

Muffin con pistacchi

Muffin con pistacchi

Con questa ricetta potrete preparare dei deliziosi dolcetti dal gusto delicato ed equilibrato tra il dolce e il salato: i muffin con pistacchi.