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Pasticcini al cioccolato

Pasticcini al cioccolato

Con la pasta frolla già pronta è semplicissimo preparare questi golosi pasticcini: basta realizzare una crema al cioccolato densa per farcirli.

Fettuccine con asparagi e ricotta

Fettuccine con asparagi e crema di ricotta

Un primo delicato e appetitoso da preparare in pochi passaggi: le fettuccine con asparagi e crema di ricotta sono davvero gustose! Provatele.

Carote al forno

Carote al forno

Le carote al forno sono l'ideale per chi non ha tempo a sufficienza per stare dietro ai fornelli ma non vuole rinunciare a un contorno sano e genuino.

Cupcakes alla banana

Cupcakes alla banana

I cupcakes alla banana sono dei dolcetti golosissimi, da proporre sia come merenda che come dolce di fine pasto! Eccovi i consigli per prepararli.

Fagottini alle verdure

Fagottini alle verdure

Piccoli appetizer ripieni, ideali per un aperitivo, questi fagottini racchiudono al loro interno un cuore morbido di verdure e formaggio.

Coppette con colomba e lemon curd

Coppette con colomba e lemon curd

Questo dolce è l’ideale per terminare il pranzo pasquale richiamando la tradizione: una base di colomba viene ricoperta da una delicata lemon curd.

Fregola con verdure

Fregola con verdure

Piatto sano e leggero, ma molto nutriente, la fregola con verdure è un primo vegetariano semplice da preparare. Eccovi i nostri consigli.

Indivia gratinata alle erbe

Indivia gratinata alle erbe

L'indivia gratinata alle erbe è un ottimo contorno di verdure, ricco di vitamine e proprietà nutrizionali benefiche per l’organismo.

Colomba con gocce di cioccolato

Colomba con gocce di cioccolato

La colomba con gocce di cioccolato è la variante per chi non apprezza quella classica con uvetta e canditi. Una versione davvero semplice da preparare senza difficoltà!

Tofu al sesamo

Insalata di tofu al sesamo

Grazie a questa ricetta potrete preparare un’insalata di tofu davvero sfiziosa, grazie soprattutto alla marinatura con aceto balsamico e semi di sesamo.

Crostata alle pere

Crostata alle pere

La crostata alle pere è un dolce salutare, ottimo da portare in tavola come dessert, per colazione o per la merenda accompagnato da una tazza di tè.

Ostie ripiene

Ricetta Ostie ripiene

La gastronomia, soprattutto nei periodi festivi, vanta un vasto repertorio di dolci. Un esempio sono le ostie ripiene: delizie che hanno origine, probabilmente, nel convento delle Clarisse di Agnone, comune alto molisano.

Tarallini col naspro

Ricetta Tarallini col naspro

Dolci tipici dell’Italia meridionale, questi taralli sono ricoperti da una golosissima glassa, il naspro, aromatizzata al limone. In passato venivano preparati nel forno a legna e si consumavano durante le festività pasquali. Una volta preparate, potrete conservare queste gustose ciambelline, aromatizzate all’anice, per qualche giorno.

Muffin di colomba pasquale

Muffin di colomba pasquale

Questa ricetta è la reinterpretazione della classica colomba pasquale il cui impasto, in questo caso, viene versato negli stampini per muffin.