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Crepes con carne

Un’ottima alternativa ad un classico primo piatto

Crepes di pollo con salsa olandese

Piatto particolarmente aromatico e nutriente

Coniglio al civet

Ricetta tipica piemontese e francese molto saporito e ideale per l’inverno

Coniglio alle erbe

Piatto perfetto per un pranzo in campagna

Coniglio arrotolato

Un modo ricco e saporito di cucinare questa carne

Coniglio gratinato

Ricetta ricca e gustosa, da preparare per giornate di festa

Coniglio ripieno

Tra le tante varianti, proponiamo una ricetta con un gustoso ripieno misto

Cotechino al lambrusco

Ricetta appartenente alla tradizione emiliano romagnola

Cassoeula milanese

La cassoeula milanese è un secondo a base di carne perfetto da presentare a cena. Indicato soprattutto in inverno, quando si ha voglia di un piatto caldo.

Cestini di melanzane

I cestini di melanzane sono un secondo sfizioso e molto pratico. Un modo di mangiare carne e verdura con una procedura che trasforma il pasto in un momento particolarmente piacevole.

Capretto all’abruzzese

Il capretto all’abruzzese è un grande classico della cucina dell’entroterra, un secondo tipico delle feste di Pasqua.

Coniglio in fricassea

Una ricetta della tradizione molto gustosa. Il coniglio in fricassea è un'ottima alternativa alle solite ricette a base di coniglio.

Maiale al pepe verde

Per una serata chic ma con gusto, ecco una ricetta da veri gourmet. Con il maiale al pepe verde e un buon dessert farete un figurone!

Carne asada

Il piatto argentino per eccellenza. Un must, per i fan della carne alla brace.