Un’ottima alternativa ad un classico primo piatto
Piatto particolarmente aromatico e nutriente
Ricetta tipica piemontese e francese molto saporito e ideale per l’inverno
Piatto perfetto per un pranzo in campagna
Un modo ricco e saporito di cucinare questa carne
Ricetta ricca e gustosa, da preparare per giornate di festa
Tra le tante varianti, proponiamo una ricetta con un gustoso ripieno misto
Ricetta appartenente alla tradizione emiliano romagnola
La cassoeula milanese è un secondo a base di carne perfetto da presentare a cena. Indicato soprattutto in inverno, quando si ha voglia di un piatto caldo.
I cestini di melanzane sono un secondo sfizioso e molto pratico. Un modo di mangiare carne e verdura con una procedura che trasforma il pasto in un momento particolarmente piacevole.
Il capretto all’abruzzese è un grande classico della cucina dell’entroterra, un secondo tipico delle feste di Pasqua.
Una ricetta della tradizione molto gustosa. Il coniglio in fricassea è un'ottima alternativa alle solite ricette a base di coniglio.
Per una serata chic ma con gusto, ecco una ricetta da veri gourmet. Con il maiale al pepe verde e un buon dessert farete un figurone!
Il piatto argentino per eccellenza. Un must, per i fan della carne alla brace.