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Risotto con le seppie
Se in pescheria adocchiate una bella seppia fresca, lasciatevi tentare da una ricetta semplice ma gustosissima per un primo piatto completo.
Pesce aromatizzato ai datteri
Una ricetta semplice e veloce, dal sapore delicato, adatto a tutti i palati.
Fiori di zucca al forno
Un piatto particolare, delicato e raffinato da assaporare in ogni occasione.
Peperoni paurosi
Una variante scherzosa… e gustosa della classica zucca di Halloween, “Jack O’Lantern”.
Arista alle prugne
La carne di maiale è spesso vittima di pregiudizi che ne limitano l’utilizzo in cucina, ma l’arista è in realtà un taglio magro ed economico.
Sorbetto all’anguria
Le varianti di questo dessert sono molte e se siete stanchi del solito sorbetto al limone potete divertirvi a preparare il nostro sorbetto all’anguria!
Cozze alla panna con aglio
Un abbinamento un po' diverso dal solito in una ricetta diffusa nel Nord Europa. Scopriamo insieme le cozze alla panna e aglio!
Zucca candita
Ecco la ricetta per portare in tavola la zucca candita, un dolce da consumare in semplicità o da utilizzare per guarnire altri dolci più complessi!
Salsa olandese
La salsa olandese è una gustosa preparazione molto versatile, che si sposa bene con pesce, carne e verdure.
Roast beef al sale
Una ricetta molto raffinata di origine inglese dalla preparazione piuttosto semplice ma dal gusto molto saporito. L’abbondante utilizzo del sale non farà diventare la carne troppo salata, anzi vi permetterà di cuocerla senza aggiungere grassi.
Arrosto di piccione
Il piccione arrosto è un piatto non molto comune da trovare nei ristoranti o nelle trattorie. Provate a prepararlo a casa seguendo i consigli di Gustissimo!
Creme Caramel alla vaniglia e mandorle
Un dessert semplice e sfizioso, adatto per concludere con dolcezza una cena romantica. Secondo un’antica tradizione culinaria e popolare, la combinazione tra le mandorle e la vaniglia produce effetti afrodisiaci.
Abbacchio con patate
Il Lazio è famoso per i suoi allevamenti e, più che in altre regioni, il consumo dell’abbacchio è una tradizione: ecco la ricetta dell’agnello con le patate.
Bonet al cioccolato
Il bonet al cioccolato è un dolce tipico della tradizione piemontese, preparato con amaretti e cacao. Realizzatelo come dessert da servire dopo cena.
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