Difficoltà
Portata
Tempo
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In questa ricetta vi proponiamo le orecchiette, pasta fresca tradizionale pugliese, con una semplice caponata di melanzane, leggermente piccante.
La polenta è un piatto molto diffuso nel nord e nel centro Italia ed è nutriente, in quanto unisce le proprietà dei cereali ai carboidrati.
La pasta al salmone, soprattutto qualora venisse preparata durante la calda stagione, riuscirebbe a portare il buonumore anche durante una noiosa cena di lavoro.
Le farfalle panna e limone si preparano facilmente e in tempi brevi e, inoltre, sono un’ottima base per realizzare tante altre varianti a base di verdure.
I legumi sono un ingrediente fondamentale per l’alimentazione dei più piccini: con questa crema potete preparare un primo nutriente e anche gustoso.
Semplice ma molto gustosa, la vellutata di lattuga è un primo adatto soprattutto ai più piccini, ma che potete preparare facilmente per tutta la famiglia.
Grazie a questa ricetta potete preparare un primo piatto che è sfizioso e genuino, senza far mancare la verdura nell’alimentazione di vostro figlio.
Ottimo piatto unico a base di pesce, il cous cous ai frutti di mare è una valida alternativa ai classici spaghetti alle vongole o al risotto alla pescatora.
Gli gnocchi di zucca sono una preparazione tipica lombarda, anche se non è raro reperirli in altre regioni della nostra penisola.
Se volete unire i carboidrati alle proteine e sentite di avere bisogno di carica, la pasta con la salsiccia è quel che fa al caso vostro.
Se non avete avuto tempo per cucinare e volete preparare in poco tempo un primo piatto sfizioso e gustoso, la pasta gamberetti e zucchine è quel che fa al caso vostro!
Si può preparare un bel primo piatto, in poco tempo, che abbia tante verdure primaverili ed estive? Ecco la ricetta per voi: i fusilli con piselli e zucchine.
Di origine libanese, il tabbouleh è una sorta di insalata preparata con varie verdure e con il bulgur, un cereale di comune utilizzo nella cucina araba.
Un piatto tradizionale e davvero appetitoso: le tagliatelle al ragù di agnello. Al sapore unico si aggiunge la semplicità della preparazione, grazie al Bimby.
