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Avocado toast

L'avocado toast è una bruschetta a base di purea di avocado condita con olio e succo di lime: una ricetta versatile e molto sfiziosa!

Peperoni al forno

I peperoni al forno sono un piatto che in cucina si può sfruttare in vari modi: basta adattare un po' la ricetta! Vediamo come si preparano.

Torta all'acqua

Avete mai assaggiato la torta all'acqua? A dispetto dei pochi ingredienti e della mancanza di burro e latte, è morbida e golosa! Ecco come si prepara!

Waffle di zucchine

Vi piacciono i waffles? Se li amate nella classica versione dolce, vi consigliamo di provare anche quelli di zucchine, una variante salata molto sfiziosa!

Muffin

Gli ingredienti e il procedimento per preparare i tradizionali dolcetti americani. Un dolce dalla forma simpatica, adatto a essere arricchito a piacimento e ideale per colazioni e merende.

Porridge

Il porridge è un dolce solitamente consumato dagli inglesi per colazione e che, da alcuni anni, ha preso piede anche nel nostro paese.

Insalata di riso vegan

Che ne dite di una fresca insalata di riso per le giornate più calde? Ecco un’idea di insalata di riso vegan per i nostri amici cuochi vegani!

Panettone con la macchina del pane

La ricetta del panettone richiede dei tempi di lavorazione lunghi ma, grazie alla macchina del pane, riuscirete a realizzarlo davvero facilmente!

Brownies al cocco

Dolcetti americani golosissimi, per una colazione o una merenda molto energetica. Qui vi insegniamo come preparare una delle loro varianti classiche.

Tiramisù classico

Il tiramisù è un dolce della tradizione, il classico dessert con cui non si sbaglia mai, da sempre molto amato da grandi e piccini.

Torta salata con zucchine

Che siano servite come semplici stuzzichini o antipasti, le torte salate non sono solo facili e veloci da preparare, ma anche un piatto sempre molto apprezzato.

Risotto ai funghi porcini

Cosa c'è di meglio di un ottimo risotto ai funghi porcini cucinato in pochissimi minuti? No, non è un sogno. Basta tirar fuori la vostra amica pentola a pressione e avrete in un attimo un bel riso caldo, cremoso e dal gusto irresistibile.

Crema al caffè per torte

Se desiderate farcire la vostra torta con un ripieno goloso e invitante, la crema al caffè che vi proponiamo fa al caso vostro.

Pasta alla Norma

Piatto tipico della cucina siciliana e simbolo della città di Catania, ogni boccone di pasta alla Norma sprigiona tutto il sapore dei prodotti della Sicilia. Il nome si deve all’opera del compositore catanese Bellini, cui la ricetta è dedicata.