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Riso al forno

Gustosissimo primo piatto che può sostituire un pasto completo

Soufflé di spinaci

Piatto delicato la cui difficoltà consiste nel mantenere la morbidezza e il gonfiore

Pollo al cartoccio

Secondo piatto sicuramente leggero e di semplice preparazione

Uova al forno

Ricetta divertente da servire come antipasto o come secondo

Sarde a beccafico

Gustoso piatto tipicamete palermitano che prende il nome da un uccello

Gratin di patate e cipolle

Ricetta saporita e nutriente che può essere servita sia come contorno che come piatto unico

Torta di mirtilli

Dolce delizioso e salutare, grazie alla proprietà benefiche di questi frutti che aiutano la vista e la circolazione

Sogliole al marsala

Piatto semplice e profumato ideale dopo un primo abbondante

Gratin di zucca

Ottimo contorno adatto alla stagione autunnale, che può essere arricchito con diversi ingredienti

Flan di cardi

Sformato adatto come antipasto o contorno

Quiche con trota affumicata

Antipasto sfizioso ideale per l’estate o la primavera

Salmone in crosta

Ricetta scenografica e pratica

Peperoni imbottiti

Gustoso contorno dal sapore mediterraneo

Focaccia alla salsiccia

Piatto invernale, da servire appena sfornato