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Biscotti con la ricotta

Per cominciare la giornata alla grande, cosa c’è di meglio dei biscotti con la ricotta? Preparateli per la colazione dei vostri bambini.

Plum cake salato

Il plum cake salato è un piatto davvero molto originale, ricco e saporito, adatto come antipasto, secondo o contorno. Lo si può anche portare come “pranzo al baracchino” al lavoro, o farlo diventare protagonista di un bel pic-nic in famiglia o con gli amici.

Crostata di castagne

Dolce particolare da offrire agli amici per coccolarsi ai primi freddi autunnali

Crostata mascarpone e fichi freschi

Ecco un dolce perfetto per salutare l'estate e accogliere i primi sapori dell'autunno: la crostata con mascarpone e fichi freschi, semplice e squisita!

Chiles Rellenos

Dalla preparazione di un sobrio peperone ci giunge un racconto sulla cultura del popolo messicano: dalle tradizioni dei nativi alle contaminazioni con i conquistatori spagnoli che a loro volta introdussero l’influenza della gastronomia araba. Una ricetta che racchiude una lezione di storia.

Quiche di verdure

Una deliziosa torta salata originaria della Francia soddisferà piacevolmente il vostro palato ad ogni occasione.

Torta di mele rovesciata

Ecco una semplice ricetta per realizzare una torta di mele rovesciata, molto simile alla leggendaria tarte tatin: provate a realizzarla con noi.

Torta rovesciata di peperoni grigliati

La torta rovesciata di peperoni grigliati è un ottimo pasto, molto gustoso, che potrete servire sia come antipasto che come piatto unico. È adatta per tutte le stagioni ma in particolare per l’estate.

Torta ai frutti di bosco

Dolce adatto ad ogni occasione, particolarmente gustoso se preparato in vacanza

Sfogliatine al salmone

Le sfogliatine al salmone sono un antipasto di mare molto appetitoso e gustoso. Provate a prepararle seguendo i consigli di Gustissimo.

Biscotti allo zenzero

I biscotti allo zenzero sono gustosi e genuini, perfetti da consumare a colazione o a merenda.

Barchette al salmone

Sfizioso antipasto da servire in un ricco buffet

Torta casereccia

La ricetta della torta casereccia che vi proponiamo è di semplice esecuzione e la sua realizzazione vi porterà via davvero poco tempo.

Pirichittus de bentu

Ogni anno, il 24 luglio, Quartu Sant’Elena festeggia San Giovanni Battista con i pirichittus, curiosi dolcetti a base di farina, uova, zucchero e glassa di limone o arance. La loro forma a pera spiega la denominazione. La particolare cottura in forno inoltre permette un rigonfiamento che genera, a sua volta, quel caratteristico vuoto interno. Ecco perché pirichittus “de bentu”, appunto leggeri come un soffio di vento!