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Omelette alla caprese

Piatto dal profumo mediterraneo, perfetto per un brunch estivo

Pignolata

Dolce tipico messinese, che presenta delle sue varianti anche in altre zone del Sud Italia

Melanzane in carrozza

Gustoso antipasto da servire appena preparato

Uova strapazzate al cerfoglio

Variante profumata della classica ricetta

Frittelle di carote

Stuzzichini semplici e golosi, perfetti per una festa di carnevale

Frittata con salsiccia

Piatto nutriente e molto saporito, adatto alle giornate invernali

Frittelle al mascarpone

Dessert sfizioso e diverso dal solito, da consumare con moderazione a causa dell’alto quantitativo di grassi

Frittelle di zucca

Possono essere servite come gustoso antipasto o presentate sulla tavola di un buffet.

Frittata al prosciutto cotto

Gustoso piatto ideale sia come antipasto che come un secondo informale in famiglia

Frittata con cavolfiore

Secondo piatto nutriente e semplice che può essere servito anche in un buffet

Melanzane alla valdostana

Una versione nordica della più famosa parmigiana, dal sapore intenso e gustoso

Pizza fritta

Cibo da strada ottimo anche servito in un buffet o una cena informale

Frittata al basilico

Tipico piatto da buffet facile e veloce da preparare

Frittata con il pane

Deliziosa ricetta fatta di ingredienti poveri, ottima per utilizzare gli avanzi