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Insalata caprese

Una delle più celebri, amate e imitate insalate italiane; vi presentiamo qui la ricetta originale proveniente dall’isola azzurra.

Spiedini di crudo e melone

Se siete in cerca di nuove idee, che però richiamino gli abbinamenti culinari più classici, questi spiedini di crudo e melone fanno per voi.

Rose di prosciutto crudo e stracchino

Cremose e gustose, le rose di prosciutto crudo e stracchino sono veloci da preparare e farete un successone con i vostri ospiti!

Gazpacho di peperoni

Il gazpacho di peperoni è un piatto freddo molto gustoso, da preparare facilmente in occasione di una cena estiva e leggera. Seguite la nostra ricetta.

Involtini di prosciutto cotto grigliato

Un antipasto molto veloce da preparare: gli involtini di prosciutto cotto grigliato sono genuini e perfetti anche per un aperitivo sfizioso.

Fagiolini in abbraccio di crudo

I fagiolini in abbraccio di prosciutto sono uno di quei piatti che piacciono a tutti! Preparateli in primavera ed estate e farete un successone.

Gelo di melone con prosciutto crudo

Con questa originale e colorata ricetta del gelo di melone con prosciutto crudo porterete in tavola tante vitamine e proteine.

Contorno di speck, fichi e insalata

Un accostamento delizioso per un piatto estivo, perfetto per far venire l’acquolina in bocca ai vostri invitati: il contorno di speck, fichi e insalata!

Insalata di pesche e noci

L’insalata di pesche e noci è un piatto estivo originale e dal sapore fresco: un accostamento insolito per una portata molto saporita.

Pinzimonio con salsa piccante

Il pinzimonio con salsa piccante è un’idea fresca e gustosa da preparare in pochi minuti per accompagnare la carne ad una grigliata con amici. Provatelo.

Insalata di fichi e spinaci

I fichi sono uno dei frutti più utilizzati in cucina! Si usano in preparazioni dolci, per accompagnare salumi o arricchire insalate di fine estate.

Insalata di fiori

Le insalate possono essere arricchite con tanti ingredienti: con carne grigliata, con pesce, con crostacei, con frutta e, perché no, anche con i fiori.

Fagottini di speck e Philadelphia

Un antipasto estivo contraddistinto dall’unione di due ingredienti semplici, ma veramente gustosi: ecco a voi i fagottini di speck e Philadelphia.

Roastbeef pepe e noci

Freschezza e bontà contraddistinguono il roastbeef pepe e noci: un secondo piatto leggero, che vi farà riscoprire tutto il piacere del buon gusto.