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Il connubio della pera e del cacao è particolarmente goloso, specie per preparare un delizioso frappé da servire come merenda o come dolce anche ai più piccini.
Freschi, leggeri e genuini, gli involtini di melanzane ripieni di formaggio sono perfetti per un antipastino sfizioso e veloce da preparare.
Davvero deliziosa, la torta alle fragole e kiwi unisce tutta la golosità di un dolce alla freschezza di due frutti genuini come il kiwi e la fragola.
L'abbinamento gamberetti, cozze e peperoni non è fra i più classici per condire la pizza, ma il risultato è ottimo: una pizza profumata e ricca di sapori.
Un delizioso panino farcito con un croccante hamburger di pesce, insalata e maionese: è il fish burger, versione di “mare” del classico hamburger.
La besciamella vegana è preparata con latte di soia e olio al posto di latte vaccino e burro: molto delicata, renderà più leggeri lasagne e cannelloni.
Il salmone, amatissimo nella cucina nordica, è l’ingrediente ideale per l'aperitivo. Per evitare il burro, provatelo in abbinamento a una crema di avocado.
Gli spiedini di pesca con crudo e basilico rappresentano un meraviglioso antipasto, ricco di originalità e gusto e, soprattutto, piacevole alla vista.
Una caprese ancora più ricca e dalla forma... insolita! Questi simpatici spiedini a torretta sono un'ottima idea per un antipasto di verdura fresco ed estivo.
Le giornate diventano più calde e luminose e di fare pasti pesanti si ha sempre meno voglia.. Un'ottima grigliata fatta con verdure miste e fresche è l'ideale.
Piccoli strudel al lampone, fragranti e golosi, pronti in pochi minuti e deliziosi per un dopo cena sfizioso o per una merendina dolce ma sana.
Un goloso accostamento tra verdura e pesce che darà vita a un piatto rustico, ottimo per pranzi e cene in casa ma anche da portare fuori per un pic nic.
Il panino con mix di verdure rappresenta un ottimo modo per pranzare al sacco durante pause pranzo di lavoro o gite fuori porta, con leggerezza e gusto.
Se volete unire i carboidrati alle proteine e sentite di avere bisogno di carica, la pasta con la salsiccia è quel che fa al caso vostro.
