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Cavolfiore al forno

Salutare e invitante, il cavolfiore al forno ha proprietà benefiche che garantiscono un contorno sano ed equilibrato, perfetto per molte occasioni!

Salsiccia al forno con purè di zucca

Quello tra salsicce e mele è un abbinamento perfetto: le mele, dolci e succose, regalano infatti un delicato contrasto di sapori.

Purè di zucca

Perfetto abbinamento per carne e formaggi, il purè di zucca è buono anche da solo ed è versatile come quello di patate, ma molto più originale.

Crostata di tofu e broccoli

Una golosa e nutriente crostata salata arricchita da un elemento alternativo: il tofu! Qui lo accostiamo a broccoli e patate, per un risultato ottimo!

Lasagne baccalà e spinaci

Le lasagne sono un classico piatto della domenica o delle feste. Con questa ricetta vi proponiamo una versione diversa dalle classiche lasagne alla bolognese ma altrettanto golosa.

Busiate al ragù di tonno

Piatto mediterraneo per eccellenza, le busiate (pasta tipica siciliana) al ragù di tonno sono un primo semplice e gustoso, assolutamente da provare.

Pasta bicolore ai cavolfiori

Un primo piatto salutare e semplicissimo: i fusilli bicolore con il cavolfiore sono perfetti per un veloce primo piatto durante una cena invernale.

Arrosto con le prugne

Un morbido arrosto di maiale, già gustoso da solo, trova il suo perfetto complemento grazie alla farcitura di prugne e al profumo del Marsala.

Pollo al cioccolato

Una ricetta temeraria ma che non lascia delusi…da provare in occasioni speciali o nell’ambito di un menù a tema “cioccolato”!

Ossobuco in gremolada

Ricetta della Lombardia, l'ossobuco si accompagna tipicamente al risotto giallo alla milanese, per trasformarsi in un gustoso e nutriente piatto unico.

Torta allo yogurt e limone

La torta allo yogurt è il classico dolce adatto a qualsiasi occasione, dalla colazione al dopo cena, senza dimenticare la merenda. Dal gusto delicato e raffinato, la torta allo yogurt piace proprio a tutti.

Pancake alla banana

Per una colazione superenergetica o una merenda golosa, i pancake sono l’ideale. Molto diffusi nella cucina anglosassone, sono veloci da preparare.

Gnocchi al Castelmagno

Piatto tradizionale delle vallate cuneesi, in Piemonte, dove si produce questo saporito formaggio, per un primo sontuoso e molto nutriente.

Sukiyaki

Tipico piatto giapponese, servito soprattutto d'inverno. È tradizione cuocere gli ingredienti direttamente in una grande pentola a tavola.