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Focaccia al radicchio

Ricetta per sostituire una classica pizza, o un’idea per accompagnare un aperitivo

Focaccia al prosciutto

Ricetta tipica bolognese, da farcire a piacere

Lasagne al basilico

Variante semplice e profumata di questo piatto, che risulta sempre graditissimo in ogni tavola

Lasagne ai formaggi

Piatto veramente goloso, che sarà apprezzato anche dai più giovani

Lasagne gratinate

Una ricetta davvero buonissima, ottima da mangiare anche fredda per una cena in piedi

Minestra al pomodoro

Primo piatto della tradizione popolare, adatto per riscaldarsi nelle giornate invernali

Potage di cavoli

Piatto piuttosto ricercato, molto semplice e originale, per una minestra diversa dal solito

Zuppa di anguilla

Una variante della classica zuppa d'anguilla di Comacchio

Pasta con piccioni

Primo piatto di origine marchigiana, ma molto cucinato anche in Toscana e Umbria

Pizza sfogliata pancetta e salsiccia

Piatto della tradizione abruzzese legato al Carnevale

Minestra autunnale

Una minestra sana e nutriente da gustare bollente, per riscaldare i primi freddi autunnali

Vellutata di sedani

Primo piatto raffinato, molto delicato e originale

Spaghetti con rigaglie

Piatto tipico delle regioni centro meridionali d'Italia

Torta salata ai salumi

Vera bontà per il palato, una ricetta ideale per una festa o una cena a buffet