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Falafel di cavolfiore

Squisite polpette mediorientali dal profumo esotico, da preparare facilmente in pochi passaggi: per chi vuole cucinare un piatto speziato ma leggero.

Cavolo rosso stufato

Girando per il reparto ortofrutta vi ha incuriositi il cavolo rosso ma non sapete proprio come cucinarlo? Eccovi una ricetta per un contorno semplice.

Biscotti al mascarpone

Per la colazione cosa c’è di più buono che gustare dei fragranti biscotti al mascarpone? Il loro gusto delicato è ottimo per iniziare bene la giornata!

Brownies al cioccolato bianco

Veloci da preparare e golosissimi, i brownies al cioccolato bianco sono una variante dei tipici brownies americani con cioccolato fondente. Provateli.

Maccheroni cacio e pepe

Cacio e pepe sono 2 ingredienti semplicissimi! Uniti insieme danno vita a un classico primo della cucina laziale! Provate a realizzarlo con noi.

Torta Bimby ai porri

Se desiderate preparare una torta salata che lascerà a bocca aperta tutti i vostri amici, leggete la nostra ricetta ma, soprattutto, provate a cucinarla!

Polpette di azuki e tofu

Le polpette di fagioli azuki e tofu si distinguono per la loro sofficità! Provate a realizzarle e servitele come secondo in una cena vegana.

Plumcake soia e cioccolato

Con questa ricetta riuscirete a ottenere un plumcake particolarmente soffice, da arricchire con delle gustose gocce di cioccolato fondente.

Bruschette con zucca e tofu

Questa ricetta vi consente di preparare un delizioso antipasto vegano senza rinunciare al sapore: il connubio tra la zucca e il tofu è squisito.

Gnocchi di carote al pomodoro

Ecco una stuzzicante ricetta per preparare degli gnocchi dall’impasto arricchito con la carota! Conditeli con sugo di pomodoro e besciamella vegana.

Cupcakes al limone

Soffici e profumati, i cupcakes al limone (una delle varianti dei classici cupcakes americani) sono dolcetti particolarmente freschi e invitanti.

Creme caramel al caffè

Preparato con l'aggiunta di caffè, questo creme caramel è una versione dal gusto più deciso e meno “zuccheroso” del classico dolce al cucchiaio.

Focaccia alle cipolle

Arricchita dal gusto e dal profumo delle cipolle (meglio scegliere quelle bianche), la focaccia diventa assolutamente irresistibile. Provatela.

Focaccia veneziana

Dolce tipico pasquale simile alla colomba, poco conosciuto al di fuori del Veneto