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Omelette con pomodorini e formaggio

Ricetta Omelette con pomodorini e formaggio fresco

Invitante e stuzzicante piatto che può essere servito sia come antipasto che come portata principale, vista la sua leggerezza e consistenza..

Ravioli agli asparagi

Ricetta ravioli agli asparagi

Un piatto stimolante da preparare e che a tavola fa una bellissima figura; adatto ai più esperti, ripaga di sicuro l’impegno profuso.

Sformato di spinaci

Ricetta Sformato di spinaci

Un piatto gustoso e bello da presentare, lo sformato di spinaci fa sempre bella figura ed è veloce da preparare. Ottimo con la fonduta, può essere reso più saporito con l’aggiunta di pancetta e noce moscata.

Pasta con le patate

Pasta con le patate

Ricetta economica e salutare, che può essere preparata in varianti più o meno leggere

Marmellata di mele

Ricetta Marmellata di mele

Dolce e gustosa, la marmellata di mele è ideale per farcire torte e crostate ma anche per dare più sapore a una fetta biscottata all’ora della colazione.

Patate ripiene con salsa di tartufo

Ricetta Patate ripiene con salsa di tartufo

Un contorno dalla raffinatezza unica per sorprendere i vostri ospiti con un’esplosione di sapori.

Risotto agli asparagi

Ricetta Risotto agli asparagi

Primo piatto delicato ed elegante. Gli asparagi, ricchi di ferro, sono un ottimo alimento primaverile.

Pesto alla siciliana

Ricetta pesto alla siciliana

Ottimo sugo per le vostre paste. Esistono varianti anche molto diverse fra loro

Uovo alla coque

Ricetta Uovo alla coque

Facilissimo, sportivo e salutare, l’uovo alla coque è adatto per chi ha poco tempo ma non rinuncia ad assaporare un gusto naturale.

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

Tradizionale contorno per lo zampone di capodanno

Tortini di lenticchie e indivia

Ricetta Tortini di lenticchie e indivia

Un pranzo speciale non può che iniziare con un piatto particolare. Servite questi tortini con lenticchie e indivia come antipasto durante il pranzo di Natale o per il cenone di Capodanno; renderanno prezioso e apprezzato il vostro menù.

Marmellata di castagne

Ricetta Marmellata di castagne

Con l'arrivo dell'autunno torna la stagione delle castagne. Prepararne una marmellata è un'ottima maniera per poter assaporare questo frutto durante tutto l'inverno. La ricetta è forse un po' più laboriosa rispetto a quella di altre marmellate, ma alla po

Insalata d'inverno

Ricetta Insalata d'inverno

Un’insalata facilissima adatta a una cena invernale, preparata con verdure di stagione e condita con una crema a base di capperi.

Risotto allo champagne

Risotto allo champagne

Piatto facile e veloce nella preparazione molto diffuso, elegante e che non stanca mai