Tartine al salmone e pomodoro

Guarda ricette simili

Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 10 minuti

Ingredienti:

8 fette di pancarré integrale
Pancarré integrale
80 g di salmone affumicato
Salmone affumicato
1 mazzetto di erba cipollina
Erba cipollina
2 pomodori grandi
Pomodori
1 confezione di formaggio spalmabile
Formaggio spalmabile
Olio d'oliva q.b.
Olio d'oliva
Sale q.b.
Sale

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.

Introduzione

Le tartine al salmone e pomodoro rappresentano l'antipasto ideale per chi è di corsa, per chi torna dal lavoro e vuole sgranocchiare qualcosa davanti alla tv rilassandosi, o semplicemente per chi ha ospiti a cena ed è in ritardo! Dunque appunto, non perdiamoci in preamboli e vediamo insieme con poche e semplici mosse la ricetta per le tartine al salmone e pomodoro!

Preparazione

Lavate i pomodori, tagliateli a rondelle, conditeli con olio e sale, quindi metteteli da parte in una ciotola.
Pulite e lavate l'erba cipollina, tagliatela a pezzi piccolissimi e mettete anch'essa da parte.

Ora prendete le fette di pancarré, spalmate un velo di formaggio cremoso, disponete un letto di erba cipollina precedentemente tagliata, adagiate il pomodoro, quindi ponete il salmone e, voilà, il gioco è fatto.
Procedete così per tutte le fette di pancarré.

Accorgimenti

Il formaggio spalmabile sarebbe l'ideale se fosse alle erbe.

Idee e varianti

Tenete da parte un ciuffetto di erba cipollina per la decorazione finale. La presentazione sarà elegantissima.

Tartine al salmone e pomodoro

Ingredienti:

Tag: