Insalata di lattuga, carote e germogli di soia

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Difficoltà: 

Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
Ingredienti:
- 1 cespo di lattuga
- 3 carote
- 150 gr. di germogli di soia
- Olio d'oliva extravergine q.b.
- Aceto di vino q.b.
- Sale q.b.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
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