Torta di mele con latte di soia
Ingredienti:
Incorporate la farina, il lievito e la cannella senza fare grumi, quindi versate il composto in una teglia su cui avrete spalmato la margarina.
Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a fettine, dopodiché ponetele sul composto.
Cuocete la torta nel forno già caldo a 180°C per 40 minuti, poi sfornatela e lasciatela riposare alcuni minuti.
Tagliate la torta a fette, spolverizzatela con lo zucchero a velo e servitela tiepida.
Ecco le idee per preparare tante ricette per bambini intolleranti al lattosio
Ricette per intolleranza al lattosio
L’intolleranza al lattosio è un disturbo che si può gestire facilmente, basta prestare attenzione agli ingredienti che si utilizzano nelle ricette che volete preparare.
Bruschetta crudo e pomodorini
Voglia di un antipasto fresco e gustoso? Le bruschette con crudo e pomodorini sono un’idea vincente per l’estate, da preparare facilmente e velocemente.
Riso con pisellini
Grazie alla semplicità di questa ricetta si può apprezzare al meglio il sapore delicato dei pisellini in un primo perfetto anche per gli intolleranti al lattosio.
Spaghetti al pesto di rucola e noci
Con questo pesto alternativo potete far assaggiare la rucola ai vostri bambini, preparando loro una pasta diversa dal solito e ancora più saporita.
Fusilli con sugo di olive
Questo piatto si prepara davvero facilmente: basta preparare una salsa al pomodoro, arricchirla con le olive tagliate e unirla ai fusilli.
Polpette di pollo in insalata
Questa ricetta è un’ottima idea per non far mancare l’insalata nella dieta di vostro figlio, accompagnandola con delle deliziose polpette di pollo.
Polpette di zucchine e patate
Le polpette sono uno dei punti deboli dei bambini in cucina: perché non sfruttarle per far mangiare loro delle deliziose verdurine?
Sogliola con pomodorini
Questa ricetta si prepara davvero facilmente e con pochi ingredienti. Per rendere la sogliola ancora più saporita, provate anche la variante aromatica.
Frittata di patate e cipolle
La frittata di patate e cipolle è un piatto tanto semplice quanto gustoso, che potete preparare come secondo o antipasto. Un piatto perfetto anche per gli intolleranti al lattosio.
Crêpes senza lattosio ai lamponi
Le crêpes sono un tipico piatto della cucina francese che potete cucinare anche per chi è intollerante al lattosio, guarnendole con la frutta che preferite.
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