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Filetto di maiale con spinaci, speck e noci

Filetto di maiale ripieno di spinaci, speck e noci

Speck, noci e spinaci: un ripieno gustoso e dalla consistenza perfetta per il filetto di maiale, un taglio pregiato che rimane succoso e morbido.

Torta di zucca e amaretti

Torta di zucca e amaretti

La torta di zucca e amaretti è un dolce autunnale davvero squisito: i 2 ingredienti principali, infatti, si sposano in modo perfetto e armonioso.

Melanzane sott'olio

Ricetta Melanzane sott'olio

Gustosissima soluzione per dare un tocco personale al vostro pasto. Potete anche preparare alcuni vasetti di melanzane sott'olio da regalare per Natale.

Spezzatino con funghi e patate

Spezzatino con funghi e patate

Lo spezzatino con funghi e patate è una delle tantissime ricette casalinghe che sono entrate a far parte dei grandi classici della cucina italiana.

Maiale con pesche e noci

Maiale ripieno di pesche e noci

L’arrosto di maiale è un piatto tipicamente associato all’inverno. Con un ripieno di pesche, invece, può trasformasi nel secondo perfetto per l’estate.

Polpette di verdure

Ricetta Polpette di verdure

Perché preparare sempre le solite polpette di carne? Forse non tutti sanno che anche con le verdure si possono preparare gustosissime polpette.

Agnello con uova e limone

Agnello con uova e limone

Ricetta speciale per esaltare il gusto di questa deliziosa carne

Polenta con fagioli

Ricetta Polenta con Fagioli

Un piatto sostanzioso e molto saporito, per riscaldare le fredde sere invernali.

Cannelloni alla romana

Cannelloni alla romana

I cannelloni alla romana sono un classico primo piatto della tradizione capitolina, con un ricco ripieno di carne e verdura. Con questa ricetta otterrete un grande successo.

Soufflé di fagiolini

Soufflé di fagiolini

Piatto delicato da servire come antipasto, contorno o secondo piatto

Torcinelli con patate

Ricetta Torcinelli con patate

I torcinelli sono degli involtini di interiora di agnello, una specialità molisana di antica origine. Il nome indica, probabilmente, il fatto che gli intestini vanno “attorcigliati” intorno al ripieno. Questo piatto veniva preparato principalmente durante le festività e in occasioni particolari.

Torta foresta nera Bimby

Ricetta Torta foresta nera Bimby

La torta foresta nera deve il suo nome al fatto che la superficie, al termine della preparazione e della cottura, viene ricoperta di riccioli di cioccolato.

Gnocchi dolci alle susine

Gnocchi dolci alle susine

Un mix insolito tra patate e frutta è la base di questo dolce tipico del Friuli, profumato alla cannella e coperto di una panatura croccante.

Cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli

Avete voglia di un dolce goloso, cremoso e bello da vedere? Questa cheesecake ai mirtilli certamente possiede tutti i requisiti! Provate la nostra ricetta.