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Gnocchi alle ortiche

Gnocchi alle ortiche

Ricetta della tradizione popolare, infatti questa pianta cresce spontaneamente ed è infestante

Gnocchi integrali

Ricetta gnocchi integrali

Un primo piatto semplice, con ingredienti naturali e ricchi di nutrienti

Gnocchi al gorgonzola

Ricetta Gnocchi al gorgonzola

Una ricetta ricca e sfiziosa per preparare la classica pasta artigianale della “domenica italiana familiare”.

Gnocchi con sugo ai piselli

Ricetta Gnocchi con sugo ai piselli

I classici gnocchi di patate serviti con un condimento ricco e facile da preparare. L’ideale per chi ama i piatti fumanti e corposi.

Gnocchi in salsa di gorgonzola

 Ricetta Gnocchi in salsa di gorgonzola

Un buon piatto di gnocchetti può essere gustato in mille modi diversi. Salsine, creme, pesti, ora a base di carne, ora di formaggi o di verdure, insomma c’è solo l’imbarazzo della scelta. Gustissimo vi propone qui una ricetta tipica della provincia di Monza-Brianza: il delicato accostamento di patate e gorgonzola si rivelerà davvero irresistibile. Provare per credere!

Gnocchi ai funghi e ricotta

Gnocchi ai funghi e ricotta

Gli gnocchi ai funghi e ricotta non sono solo deliziosi ma sono anche ideali da presentare in occasione di una cena formale.

Gnocchi al formaggio

Gnocchi al formaggio

Piatto unico ideale per le stagioni più fredde, magari accompagnato da un vino rosso corposo

Gnocchi con carne di maiale

Gnocchi con carne di maiale

Ricetta diffusa in Austria e nel Nord Italia

Crema di finocchi al salmone

Crema di finocchi al salmone affumicato

Ricetta preziosa, semplice ed economica, ha un gusto delicato e una presentazione raffinata

Radicchio alla griglia

Ricetta Radicchio alla griglia

Difficilmente manca sulle tavole venete. Il radicchio di Treviso ha un gusto così particolare da prestarsi bene anche alle più insolite preparazioni. Oltre al pasticcio di radicchio, vi proponiamo il radicchio alla griglia, tanto semplice da realizzare quanto buono da gustare, anche su due piedi!

Involtini di cernia

Ricetta Involtini di cernia

È un secondo piatto delicato e dal sapore particolare e molto gradevole

Palline verdi di Natale

Ricetta Palline verdi di Natale

Un antipasto veloce da preparare per il pranzo di Natale, per rendere felici i vostri ospiti vegetariani e portare in tavola un’idea sfiziosa e originale.

Polpettine alla fantasia di verdure

Polpettine vegetariane

Poiché il Natale arriva anche per i vegetariani, proponiamo delle deliziose polpette alla fantasia di verdure, che conquisteranno però tutti!

Bistecca alla tartara

Bistecca alla tartara

Un leggenda racconta che i Tartari, non potendo cucinare durante le loro scorribande, ammorbidissero la carne tenendola sotto la sella. Ecco la bistecca alla tartara.