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Frittata con pomodorini

La frittata con pomodorini è nutriente e gustosa, da preparare in famiglia anche per i vostri bambini! Perfetta come antipasto o secondo piatto.

Purè di carote

I toni dolci di questa ricetta la rendono ancora più appetitosa, specie per un bambino! Preparate questo semplice purè di carote come contorno.

Spinaci con mozzarella

Questa ricetta è dedicata ai più piccini: grazie all’accostamento con la mozzarella, riusciranno ad apprezzare ancora più facilmente gli spinaci.

Crema di carote con riso

La crema di carote con riso è un piatto nutriente e gustoso! Facilmente digeribile anche per i bimbi di 2 anni, è perfetto anche per tutta la famiglia.

Mazze di tamburo fritte

Un classico piatto autunnale a base di funghi: provate la mazza di tamburo, varietà meno utilizzata, ma altrettanto buona e profumata!

Frittelline di patate in salsa di funghi

Delle croccanti frittelle di patate si incontrano con un gustoso condimento ai funghi per un antipasto semplice da preparare e tutto vegetariano.

Pollo alla Kiev

A dispetto del suo nome, il pollo alla Kiev ha davvero poco a che fare con la cucina tradizionale ucraina. Preparate questo secondo molto goloso.

Pere cotte al cioccolato

Le pere cotte al cioccolato sono un dessert veloce e golosissimo che accontenta grandi e piccini. Perfette per concludere una cena speciale.

Branzino in crosta di sale

Volete preparare un secondo di pesce light che sia semplice da realizzare? Questo branzino in crosta di sale è proprio ciò che fa per voi.

Mochi

Soffici, gustosi e profumati, i mochi sono i tipici dolcetti giapponesi il cui nome significa “dolce di riso della grande fortuna”.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Questo primo rappresenta una delle ricette più semplici della cucina italiana. Un piatto di origine antica, preparato in tutto il sud d’Italia, che si presta a tante piccole varianti. La ricetta che segue è quella classica, molto diffusa in Molise, che usa come ingrediente base il peperoncino rosso della zona, chiamato pazzariello, considerato uno degli elementi più caratterizzanti della cucina regionale.

Pizzette di pasta sfoglia

Chiamate “salatini” in Piemonte e molto gettonate anche in Sardegna, sono uno stuzzichino facilissimo da preparare e di sicuro effetto.

Vellutata di zucca Bimby

Una stupenda e delicata crema autunnale da gustare calda sia a pranzo che a cena per le serate piovose della brutta stagione.

Broccoli con pancetta affumicata

Con l’arrivo dell’autunno fanno il loro ingresso in cucina i broccoli: preparateli con questa sfiziosa ricetta che prevede l’impiego della pancetta Raspini!